時(shí)間：2016-11-04 來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 字號(hào)：大 中 小
中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)10月27日訊，20日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布《全國(guó)獸醫(yī)衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》，就此專訪了農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)于康震。于康震表示，作為國(guó)家獸醫(yī)行政主管部門(mén)，農(nóng)業(yè)部在充分征求國(guó)家有關(guān)部委、各省（區(qū)、市）獸醫(yī)主管部門(mén)等方面意見(jiàn)的基礎(chǔ)上正式出臺(tái)《規(guī)劃》，提出了一系列新目標(biāo)、新任務(wù)、新舉措，清晰描繪了“十三五”時(shí)期獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展的新藍(lán)圖，對(duì)于更好地保障畜牧業(yè)生產(chǎn)安全、動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全、公共衛(wèi)生安全和生態(tài)安全具有重要意義。于康震指出，《規(guī)劃》從高效管理生物性和化學(xué)性兩種主要風(fēng)險(xiǎn)因子的需要出發(fā)，針對(duì)從養(yǎng)殖到屠宰的關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)做出了規(guī)定。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，提出建立養(yǎng)殖場(chǎng)所獸醫(yī)衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)制度，強(qiáng)化高風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)所監(jiān)管。實(shí)行畜禽免疫、投入品使用、調(diào)入調(diào)出、死亡及無(wú)害化處理等情況的痕跡化管理。要求組織開(kāi)展全國(guó)獸藥（抗菌藥）綜合治理5年行動(dòng)，科學(xué)治理濫用獸用抗菌藥及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用非法獸藥問(wèn)題。在移動(dòng)環(huán)節(jié)，強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)畜禽販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人管理，推動(dòng)實(shí)施基于監(jiān)督管理和動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)的產(chǎn)地檢疫出證制度，強(qiáng)化調(diào)出地“準(zhǔn)出”與調(diào)入地“準(zhǔn)入”聯(lián)動(dòng)監(jiān)管，規(guī)范活畜禽跨地區(qū)流通行為。同時(shí)，向社會(huì)釋放明確的信號(hào)，明確要出臺(tái)檢疫申報(bào)受理規(guī)范以及乳用動(dòng)物健康標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵(lì)采取電子交易等方式，促進(jìn)屠宰場(chǎng)與養(yǎng)殖場(chǎng)直接對(duì)接交易。在屠宰環(huán)節(jié)，要求出臺(tái)屠宰企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理規(guī)范，推行生豬屠宰良好操作規(guī)范制度和管理制度，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、屠宰病害豬，注水或注入其他違禁物質(zhì)等違法犯罪行為。此外，為防止病死畜禽流入“餐桌”或隨意拋棄，《規(guī)劃》要求深入落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于建立病死畜禽無(wú)害化處理機(jī)制的意見(jiàn)》，建立完善病死畜禽無(wú)害化處理機(jī)制。加快形成覆蓋飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)的病死畜禽無(wú)害化處理體系、無(wú)害化處理與養(yǎng)殖業(yè)保險(xiǎn)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，支持社會(huì)力量參與病死畜禽無(wú)害化處理體系建設(shè)和運(yùn)營(yíng)，促進(jìn)病死畜禽資源化利用。
