近日，江南大學中國工程院陳堅院士率隊赴江船長集團調研考察，并舉行江南大學-福建大眾健康生物科技有限公司未來食品生物技術研究中心揭牌儀式。福州市連江縣相關負責人陳勁松、陳劍雄、劉麟翔，縣直有關單位負責人，我會常務理事單位福州日興水產(chǎn)食品有限公司董事長兼江船長集團董事長江銘福、江船長集團技術顧問、國務院政府津貼專家潘超然教授與福建大眾健康生物科技有限公司法人代表江新輝等參加活動。
座談會上，陳勁松對陳堅院士團隊的到來表示熱烈的歡迎。他指出，連江擁有得天獨厚的海洋資源、溫泉資源優(yōu)勢，是全省加快推進“四大經(jīng)濟”、全市重點打造“六個城”的重點區(qū)域，正處于大有可為的重要戰(zhàn)略機遇期、跨越發(fā)展的重大“窗口期”。陳堅院士團隊長期從事發(fā)酵工程、食品生物技術領域的研究，站位高、視野廣、經(jīng)驗豐富，雙方擁有良好的合作基礎和廣闊的合作空間，希望陳堅院士團隊能夠傾囊相授，發(fā)揮“領頭羊”作用，立足連江特色產(chǎn)業(yè)與資源優(yōu)勢，與我縣江船長等一批正在蓬勃發(fā)展的海洋經(jīng)濟企業(yè)加強溝通交流，建立常態(tài)化聯(lián)系，為連江海洋經(jīng)濟發(fā)展加持助力，相信通過強強聯(lián)合、優(yōu)勢互補，必將結出豐碩的合作果實，實現(xiàn)互利互惠、合作共贏。
緊接著，江銘福董事長對陳堅院士團隊蒞臨指導與福州市委組織部、連江縣委縣政府、縣委組織部等部門為企業(yè)引進院士專家提供了很好的對接平臺與優(yōu)厚的支持政策表示最衷心的感謝。
江銘福董事長介紹道，江船長集團旗下的福建大眾健康生物科技有限公司是一家集水產(chǎn)品育苗、養(yǎng)殖、加工、科研、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，集團榮獲“國家高新技術企業(yè)”“中國水產(chǎn)百優(yōu)企業(yè)”等諸多榮譽，擁有夯實的海洋科技創(chuàng)新優(yōu)勢。他還講到，此次陳堅院士團隊的蒞臨，是江船長成為國家海洋高新產(chǎn)業(yè)領軍企業(yè)跨越發(fā)展的重要機遇，同時借助國家級頂尖專家的力量，讓連江縣和江船長繼續(xù)保持鮑魚精深加工的研發(fā)水平居全國領先，為我司科技創(chuàng)新和產(chǎn)品質量的提升錦上添花。為高值化開發(fā)海洋資源，創(chuàng)制海洋健康食品，建設“海上福建”貢獻智慧和力量。
會上，中國工程院院士陳堅向大家介紹了團隊成員與江南大學的師資力量、學科建設、科技服務等方面的情況。他指出，江南大學是國家“211工程”重點建設高校和雙一流學科建設高校，在軟科世界一流學科排名中，江南大學“食品科學與工程學科”連續(xù)四年蟬聯(lián)世界第一。他表示，要充分發(fā)揮團隊在食品領域的學科優(yōu)勢，以江南大學—福建大眾健康生物科技有限公司聯(lián)合成立的未來食品生物技術研究中心為平臺，高值化開發(fā)生態(tài)又營養(yǎng)的海洋產(chǎn)品，保障食品質量安全，解決飲食方式和精神享受，讓海洋產(chǎn)品向更健康，更美味、更安全的層次發(fā)展。他還表示，江南大學與福建大眾健康公司將持續(xù)緊密合作，打好關鍵技術攻堅戰(zhàn)，為國家科技自立自強做出貢獻。
江南大學中國工程院院士 陳堅?、江船長集團董事長 江銘福簽約
隨后，福建大眾健康生物科技有限公司與江南大學未來食品科學中心舉行簽約儀式，聯(lián)合成立未來食品生物技術研究中心，雙方將合作開展健康食品、功能食品、生物制品等研究。陳堅院士為研究中心首席科學家，江船長集團董事長、教授級高級工程師江銘福和江南大學未來食品科學中心張國強博士為研究中心共同主任。連江縣委書記陳勁松與陳堅院士共同為“江南大學-福建大眾健康生物科技有限公司未來食品生物技術研究中心”揭牌。
陳堅院士團隊參觀了江船長4500畝鮑魚、生蠔、海參養(yǎng)殖基地
會后，陳堅院士團隊還參觀了江船長集團的海洋生物活性肽的生產(chǎn)車間和4500畝鮑魚、生蠔、海參養(yǎng)殖基地，詳細了解海洋生物制品的鮑魚、生蠔與海參等原料養(yǎng)殖、精深加工、銷售等情況，并對江船長通過科技創(chuàng)新，不斷延伸產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)鏈，促進產(chǎn)品升級換代表示肯定。
