“茶百戲”到底是什么？
最近熱播的電視劇《夢(mèng)華錄》里，有一段類似“咖啡拉花”的宋代斗茶表演，圈粉無數(shù)，賺足眼球。熒幕前的眾多網(wǎng)友不禁驚呼，“難道在宋代，我國(guó)就有了‘咖啡拉花’？”
電視劇《夢(mèng)華錄》中，劉亦菲飾演的“女一號(hào)”趙盼兒與茶樓掌柜斗茶的場(chǎng)景。（圖片來源：《夢(mèng)華錄》劇照）
其實(shí)，它來自于我國(guó)傳統(tǒng)絕活——茶百戲。茶百戲，又稱“分茶”“水丹青”等，歷史上，盛行于福建武夷山一帶。它起于唐，盛于宋，是只用茶和水作原料，在茶湯表面幻變出文字和圖案的獨(dú)特技藝。
為了一探“茶百戲”的前世今生，6月26日，我會(huì)常務(wù)理事單位八馬茶業(yè)邀請(qǐng)《夢(mèng)華錄》點(diǎn)茶茶百戲技術(shù)指導(dǎo)、茶百戲技藝代表性傳承人章志峰進(jìn)行直播互動(dòng)，與眾多網(wǎng)友共賞千年技藝，共品宋韻之美。
為了彌補(bǔ)電視劇中“茶百戲”驚鴻一瞥的遺憾，在直播現(xiàn)場(chǎng)，章志峰應(yīng)邀在茶湯上多次演繹，不僅畫出了“茶”“?！钡任淖?，還有“忘憂草”“喜上眉梢”等優(yōu)美圖案。
章志峰茶百戲作品《忘憂草》
數(shù)據(jù)顯示，本次直播持續(xù)近1小時(shí)，吸引了全網(wǎng)數(shù)千人觀看，點(diǎn)贊達(dá)數(shù)萬次，網(wǎng)友討論熱烈。有網(wǎng)友表示，看了這場(chǎng)直播，既有視覺上的享受，也有心靈上的升華，尤其是章老師的專業(yè)展示和認(rèn)真講解，讓人充分領(lǐng)略了中國(guó)茶文化的博大與精深。在直播留言區(qū)，甚至有不少網(wǎng)友被“茶百戲”所徹底征服，表示要親赴武夷山，跟章老師學(xué)習(xí)茶百戲。
如今，隨著國(guó)人的文化自信，以及茶品牌的崛起，越來越多的年輕人對(duì)傳統(tǒng)茶文化感興趣，但苦于接觸傳統(tǒng)茶文化的渠道有限。有鑒于此，作為國(guó)內(nèi)的頭部茶企，八馬茶業(yè)在助力民族茶品牌崛起的同時(shí)，也積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，致力于弘揚(yáng)中華優(yōu)秀茶文化。
章志峰（左）與八馬茶業(yè)培訓(xùn)學(xué)校焦楊（右）對(duì)話茶百戲
參與直播主持的八馬茶業(yè)培訓(xùn)學(xué)校老師焦楊表示，如今茶百戲能搬上熒幕，并為更多的年輕人所喜愛，是件好事，但這背后是付出了很大努力的：“是章老師這樣的茶學(xué)名家，花費(fèi)一輩子心血，搜集眾多典籍資料、兩度奔赴日本，并進(jìn)行數(shù)百次試驗(yàn)，才最終將茶百戲復(fù)原的。章老師這樣的毅力和求真精神，值得我們新一輩茶人學(xué)習(xí)和弘揚(yáng)。”
線上直播擁有聚集人氣的強(qiáng)大磁場(chǎng)，傳播傳統(tǒng)文化須借助于線上直播的新形態(tài)。未來，八馬茶業(yè)將持續(xù)推出“了不起的中國(guó)茶·對(duì)話名家”系列公益節(jié)目，邀請(qǐng)與茶相關(guān)的專家學(xué)者，以生動(dòng)豐富的內(nèi)容形式，通過抖音、視頻號(hào)、微博等多渠道發(fā)布，吸引更多的年輕人關(guān)注茶文化、了解茶文化。
