近期，福建省食品藥品監(jiān)督管理局組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的28大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括調(diào)味品、乳制品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、蜂產(chǎn)品、食品添加劑、食用植物油制品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、餅干、茶葉及相關(guān)制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、速凍食品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、肉制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、蔬菜制品、水果制品、豆制品、食糖制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、罐頭共1173批次，其中51批次內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格樣品發(fā)現(xiàn)率4.3%。不合格樣品情況如下：
特殊膳食產(chǎn)品8批次不合格：1、標(biāo)示為廈門東浦食品有限公司2016年4月5日生產(chǎn)的規(guī)格為400克/盒的4維嬰幼兒米粉（通用階段），檢出維生素B1不合格；2、標(biāo)示為廈門東浦食品有限公司2016年3月21日生產(chǎn)的規(guī)格為400克/盒的4維果蔬營養(yǎng)米粉（蘋果+香蕉+胡蘿卜+菠菜）（強(qiáng)化階段）,檢出維生素B1、維生素B6不合格；3、標(biāo)示為廈門東浦食品有限公司2016年3月1日生產(chǎn)的規(guī)格為400克/盒的嬰幼兒米粉(4維銀耳營養(yǎng)米粉)，檢出維生素B1、煙酸不合格；4、標(biāo)示為廈門東浦食品有限公司2016年1月6日生產(chǎn)的規(guī)格為400克/盒的嬰幼兒米粉(4維811營養(yǎng)米粉)，檢出脂肪、維生素B1、維生素B6不合格；5、標(biāo)示為廈門東浦食品有限公司2016年3月28日生產(chǎn)的規(guī)格為400克/盒的嬰幼兒米粉（4維高蛋白魚肉米粉強(qiáng)化階段），檢出維生素B1不合格；6、標(biāo)示為廈門東浦食品有限公司2016年3月3日生產(chǎn)的規(guī)格為400克/盒的嬰幼兒米粉（4維高鈣高鐵CPP米粉強(qiáng)化階段），檢出脂肪、維生素B1、煙酸不合格；7、標(biāo)示為廈門東浦食品有限公司2016年1月22日生產(chǎn)的規(guī)格為400克/盒的嬰幼兒米粉（4維益智成長米粉強(qiáng)化階段），檢出維生素B1、菌落總數(shù)不合格；8、標(biāo)示為廈門東浦食品有限公司2016年4月1日生產(chǎn)的規(guī)格為400克/盒的嬰幼兒米粉（4維嬰幼兒米粉1），檢出維生素B1、維生素B6、煙酸不合格；
餅干不合格12批次：1、標(biāo)示為福建雅思嘉食品有限公司2016年4月23日生產(chǎn)的無蔗糖（酥性餅干），糖精鈉不合格；2、標(biāo)示為福安市琨豐食品有限公司2016年5月12日生產(chǎn)的得得B蔥片餅干，菌落總數(shù)不合格；3、標(biāo)示為新樂福（福建）食品有限公司2016年1月25日生產(chǎn)的純奶鹽餅干，菌落總數(shù)不合格； 4、標(biāo)示為廈門頂享食品有限公司2016年1月26日生產(chǎn)的蛋花酥（海苔味），過氧化值不合格；5、標(biāo)示為廈門頂享食品有限公司2016年2月25日生產(chǎn)的蛋花酥（芝麻味），過氧化值不合格； 6、標(biāo)示為新樂福（福建）食品有限公司2016年5月2日生產(chǎn)的香蔥梳打餅，大腸菌群不合格；7、標(biāo)示為奇客食品有限責(zé)任公司2016年5月7日生產(chǎn)的五谷雜糧全麥餅（酥性餅干），菌落總數(shù)不合格；8、標(biāo)示為福建省海新食品有限公司龍海分公司2016年5月2日生產(chǎn)的蔥油餅，菌落總數(shù)不合格；9、標(biāo)示為福建永得利食品有限公司2016年4月13日生產(chǎn)的咸蔥大餅，菌落總數(shù)不合格; 10、標(biāo)示為龍海市嘉和食品有限公司2016年4月1日生產(chǎn)的小蘋果（酥性餅干），菌落總數(shù)不合格；11、標(biāo)示為龍海市喜多福食品有限公司2016年4月3日生產(chǎn)的蔥油餅干，檢出菌落總數(shù)不合格；12、標(biāo)示為漳州市金峰食品工業(yè)有限公司2015年12月17日生產(chǎn)的猴菇味酥性小餅干，菌落總數(shù)不合格。
速凍食品不合格1批次：標(biāo)示為廈門陳紀(jì)樂肴食品有限公司2016年4月1日生產(chǎn)的規(guī)格為300克/包的爆汁紫米燕麥包，檢出莧菜紅、亮藍(lán)不合格；
食用農(nóng)產(chǎn)品不合格8批次：1、抽檢自深圳沃爾瑪百貨零售有限公司廈門世貿(mào)分店，購進(jìn)日期為2016年6月17日的1批次鮮雞胸，檢出恩諾沙星不合格。2、抽檢自泉州新華都購物廣場有限公司德化瓷都店，購進(jìn)日期為2016年5月31日的紅尖椒，檢出克百威不合格。3、標(biāo)示為福建省陸加叁商貿(mào)有限公司銷售的生產(chǎn)日期為2016年6月16日的番鴨，檢出恩諾沙星+環(huán)丙沙星不合格；4、標(biāo)示為福建省陸加叁商貿(mào)有限公司銷售的生產(chǎn)日期為2016年6月16日的活明蝦，檢出3-氨基-2-惡唑酮AOZ不合格；5、標(biāo)示為福建省陸加叁商貿(mào)有限公司銷售的生產(chǎn)日期為2016年6月16日的冰鮮小海鯽魚，檢出孔雀石綠不合格。6、抽檢自寧德新華都購物廣場有限公司福安萬利店，購進(jìn)日期為2016年5月25日的菠菜，檢出鉻不合格。7、抽檢自深圳沃爾瑪百貨零售有限公司福州山姆會員商店，購進(jìn)日期為2016年5月30日的母梭子蟹，檢出鎘不合格；8、抽檢自福建華潤萬家生活超市有限公司寧德店，購進(jìn)日期為2016年5月30日的公梭子蟹，檢出鎘不合格；
酒類不合格2批次：1、標(biāo)示為福州長樂市江楓釀酒廠2015年9月2日生產(chǎn)的江南紅,檢出安賽蜜不合格；2、標(biāo)示為廈門新竹釀酒有限公司2015年12月29日生產(chǎn)的米露酒（米香型）,檢出安賽蜜不合格。
糧食加工品不合格1批次：標(biāo)示為廈門廣物商貿(mào)有限公司銷售的生產(chǎn)日期為2016年6月15日的細(xì)生面（生濕面制品），檢出苯甲酸不合格。
糕點(diǎn)不合格19批次： 1、標(biāo)示為漳州市向華工貿(mào)有限公司2016年1月26日生產(chǎn)的特酥大餅，檢出糖精鈉不合格； 2、標(biāo)示為莆田市多友福食品有限公司2016年5月11日生產(chǎn)的小麻花，檢出糖精鈉不合格； 3、標(biāo)示為福州聚成食品有限公司2016年6月1日生產(chǎn)的水蒸蛋糕，檢出菌落總數(shù)不合格； 4、標(biāo)示為安溪縣劍斗萬軍食品加工廠2016年6月1日生產(chǎn)的螺餅，檢出菌落總數(shù)、糖精鈉不合格； 5、標(biāo)示為福州市閩侯旺啟來食品有限公司2016年6月1日生產(chǎn)的燕麥方塊糕，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格； 6、標(biāo)示為莆田市廂城區(qū)財(cái)多多食品有限公司2016年5月24日生產(chǎn)的開花餅，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格； 7、標(biāo)示為廈門金開門食品有限公司2016年4月23日生產(chǎn)的廈門咸餅，檢出霉菌計(jì)數(shù)不合格； 8、標(biāo)示為莆田市多友福食品有限公司2016年5月30日生產(chǎn)的油酥餅，檢出霉菌計(jì)數(shù)不合格； 9、標(biāo)示為莆田市廂城區(qū)財(cái)多多食品有限公司2016年6月2日生產(chǎn)的云片糕，檢出霉菌計(jì)數(shù)、菌落總數(shù)不合格； 10、標(biāo)示為福州如意路食品有限公司2016年5月31日生產(chǎn)的咸香糕，檢出霉菌計(jì)數(shù)不合格； 11、標(biāo)示為福建愛鄉(xiāng)親食品股份有限公司2016年4月29日生產(chǎn)的乳酪手撕包（乳酪味餡），檢出菌落總數(shù)、霉菌計(jì)數(shù)不合格； 12、標(biāo)示為龍海狀圓食品有限公司2016年5月16日生產(chǎn)的鹽芒土豆腐蛋糕，檢出菌落總數(shù)不合格； 13、標(biāo)示為漳州市百樂都食品有限公司2016年5月29日生產(chǎn)的鮮蛋糕（芒果味），檢出菌落總數(shù)不合格；14、標(biāo)示為福建得億來食品有限公司2016年5月23日生產(chǎn)的燕麥蛋糕,檢出脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格；15、標(biāo)示為永安市碧青坊食品有限公司2016年5月28日生產(chǎn)的冰綠豆餅,檢出菌落總數(shù)不合格；16、標(biāo)示為福建得億來食品有限公司2016年5月14日生產(chǎn)的奶酪蛋糕,檢出脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格；17、標(biāo)示為漳州市好士多食品有限公司2016年6月1日生產(chǎn)的西西里軟面包（乳酪餡）,檢出菌落總數(shù)不合格； 18、標(biāo)示為廈門東陽食品有限公司2016年5月31日生產(chǎn)的嘴口酥（芝麻）,檢出大腸菌群不合格；19、標(biāo)示為莆田市涵江區(qū)云莊食品有限公司2016年5月5日生產(chǎn)的糯米夾心糕，檢出菌落總數(shù)不合格。
福建省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市、縣（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。針對廈門東浦食品有限公司生產(chǎn)的8批次嬰幼兒米粉不合格（其中7批次為維生素等指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，但低于標(biāo)簽明示值；1批次菌落總數(shù)超標(biāo)），廈門市海滄區(qū)市場監(jiān)督管理局收到檢驗(yàn)報(bào)告后，立即啟動調(diào)查處理程序，對該公司生產(chǎn)情況開展全面檢查，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，已封存庫存問題食品，暫停生產(chǎn)、銷售問題食品，召回出廠的問題食品，排查問題發(fā)生的原因，及時(shí)報(bào)告相關(guān)處理情況。該公司已按照要求停止生產(chǎn)經(jīng)營，對不合格食品實(shí)施召回，對存在問題進(jìn)行整改。截止9月15日，已整改完畢，廈門市海滄區(qū)市場監(jiān)督管理局已依法對其做出了行政處罰，并對其整改情況進(jìn)行了復(fù)核。
特別提示消費(fèi)者, 在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可拔打12331投訴舉報(bào)。
附件：1、食品抽檢合格表
2、食品抽檢不合格表
