工人在源豐鮑魚精深加工生產(chǎn)線上忙碌。（宏?yáng)|漁業(yè)供圖）
連日來(lái)，一個(gè)個(gè)來(lái)自西非毛里塔尼亞綜合遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地的集裝箱運(yùn)載著魚貨靠岸馬尾港，在宏?yáng)|漁業(yè)馬尾總部加工廠加工后，其中的魚軟骨等邊角料被迅速運(yùn)往連江縣的宏?yáng)|海洋生物產(chǎn)業(yè)園。在這里，魚軟骨被破碎、酶解、固液分離，提取出高純度的硫酸軟骨素和膠原蛋白。不久后，這些充溢著大海味道的產(chǎn)品將出現(xiàn)在全國(guó)各地，以及美國(guó)、日本、西班牙等國(guó)家。
宏?yáng)|海洋生物產(chǎn)業(yè)園是宏?yáng)|遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園的一期項(xiàng)目，其中的硫酸軟骨素項(xiàng)目為海洋經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展區(qū)域示范項(xiàng)目，主要利用軟骨魚魚骨、鮑魚內(nèi)臟以及藻類等海洋生物，研發(fā)生產(chǎn)海洋硫酸軟骨素及膠原蛋白，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值。
“我們采用最新技術(shù)，避免了高溫堿處理過(guò)程的弊端，有效提高了軟骨素提取效率，縮短了生產(chǎn)周期，也大大提高了生產(chǎn)的安全性?！绷蛩彳浌撬仨?xiàng)目負(fù)責(zé)人陳燕介紹。
在宏?yáng)|海洋生物產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，除了硫酸軟骨素在如火如荼生產(chǎn)，另一條生產(chǎn)線——源豐鮑魚精深加工項(xiàng)目也開足馬力。在現(xiàn)場(chǎng)看到，鮑魚罐頭、預(yù)制菜等精深加工產(chǎn)品正從自動(dòng)化生產(chǎn)線上源源不斷地往外“冒”?！敖衲?月份開啟鮑魚加工季以來(lái)，生產(chǎn)總值已達(dá)8000余萬(wàn)元?！表?xiàng)目負(fù)責(zé)人張淑娟介紹，該項(xiàng)目主要加工產(chǎn)品為凍鮑、干鮑和休閑食品，全面投產(chǎn)后可以解決連江20%~30%的鮑魚加工需求，提高連江鮑魚產(chǎn)業(yè)的定價(jià)權(quán)和話語(yǔ)權(quán)。
據(jù)了解，宏?yáng)|遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園占地500畝，打造集水產(chǎn)品精深加工、海洋生物制藥、鮑魚精深加工、電子商務(wù)、冷鏈物流、研發(fā)與檢測(cè)中心、供應(yīng)鏈金融于一體的遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。根據(jù)產(chǎn)業(yè)功能劃分，產(chǎn)業(yè)園分三期進(jìn)行開發(fā)建設(shè)。
一期項(xiàng)目全速運(yùn)轉(zhuǎn)的同時(shí)，二期、三期項(xiàng)目也不甘示弱。宏?yáng)|遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園二期為萬(wàn)維連江物流園區(qū)項(xiàng)目，與萬(wàn)科集團(tuán)合作建設(shè)集倉(cāng)儲(chǔ)、集散、分撥、配送于一體的大型現(xiàn)代高標(biāo)準(zhǔn)物流園區(qū)，于去年6月投入運(yùn)營(yíng)。三期為連江聚力冷鏈項(xiàng)目和連江宏海食品加工項(xiàng)目，聚力冷鏈項(xiàng)目主要建設(shè)多層5萬(wàn)噸冷庫(kù)，完善區(qū)域冷庫(kù)配套設(shè)施，為連江當(dāng)?shù)丶爸苓吰髽I(yè)提供冷庫(kù)服務(wù)，當(dāng)前冷庫(kù)綜合樓已封頂，土建、制冷設(shè)備等正在加緊施工與安裝，預(yù)計(jì)今年9月底建成投用；宏海食品加工項(xiàng)目主要生產(chǎn)加工金槍魚、金槍魚魚柳、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、帶魚等水產(chǎn)品，并配套3000噸冷庫(kù)，當(dāng)前加工車間已封頂，預(yù)計(jì)今年底建成并投產(chǎn)。
“我們除了打造‘宏?yáng)|號(hào)’智慧漁旅平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)化、標(biāo)準(zhǔn)化、溯源化，還計(jì)劃以福州（連江）國(guó)家遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地建設(shè)為契機(jī)，布局智慧冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)中心和配送中心，實(shí)現(xiàn)海洋‘三產(chǎn)’深度融合，進(jìn)一步做大做強(qiáng)海洋經(jīng)濟(jì)?！焙?yáng)|漁業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)蘭平勇表示，十分看好連江漁業(yè)大縣的優(yōu)勢(shì)和第三個(gè)國(guó)家級(jí)遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地的發(fā)展?jié)摿Γ瑢⒄线h(yuǎn)洋漁業(yè)資源和周邊較為松散的水產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈資源，形成強(qiáng)有力的現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，在海陸聯(lián)動(dòng)中發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)，助力“海上福州”“海上福建”建設(shè)。（ 林文婧）
