師者，傳道授業(yè)解惑也。拜師學(xué)藝是我國(guó)悠久的傳統(tǒng)民俗禮儀，許多民間的傳統(tǒng)工藝，都是通過(guò)“拜師學(xué)藝”的形式得以世代傳承。
5月5日，福建省非物質(zhì)文化代表性傳承人(福鼎白茶制作技藝)、中國(guó)制茶大師王傳意先生收徒儀式在我會(huì)會(huì)員單位福建鼎白茶業(yè)有限公司基地舉行。
中國(guó)白茶制茶大師
潛心制茶三十余年
王傳意先生出生于制茶世家，自小習(xí)茶，有著30余年的事茶經(jīng)驗(yàn)。自真心接受白茶的那一刻起，王傳意先生便堅(jiān)定了用一生時(shí)間去研究“如何成就一杯好白茶”的信念。
王傳意先生授課
這位手藝人用匠心與堅(jiān)守，追尋著白茶極致的品質(zhì)，在漫漫事茶歷程中，他不走捷徑，精益求精，對(duì)制茶的細(xì)節(jié)不斷雕琢。因此，鼎白品質(zhì)備受行業(yè)認(rèn)可，在各大茶葉賽事中脫穎而出，獲得幾十個(gè)金獎(jiǎng)榮譽(yù)與茶王稱號(hào)，這也讓鼎白有了“獲獎(jiǎng)專業(yè)戶”的趣稱。
王傳意先生授課
福鼎白茶非遺傳承人
匠心傳承白茶技藝
優(yōu)秀的傳統(tǒng)技藝只有薪火相傳，才能有創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化，創(chuàng)新性發(fā)展。
因?qū)Π撞璧膶Ｗ⑴c專業(yè)，王傳意先生被授予福鼎白茶制茶技藝非遺傳承人與首批福鼎白茶制茶大師等榮譽(yù)稱號(hào)。而為了將這份非遺白茶技藝完整傳承下去，他精心挑選弟子，悉心傳授制茶工藝與匠心內(nèi)涵，努力讓傳統(tǒng)白茶制茶技藝與匠心精神發(fā)揚(yáng)光大。
王傳意先生傳授炭焙心得
收徒拜師儀式不僅僅是一種禮儀形式，更是為了給福鼎白茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承隊(duì)伍注入新鮮血液，為福鼎白茶更好地繼承發(fā)展提供動(dòng)力。
