大黃魚是我國特有的海水魚，福建、浙江、山東等地均有出產(chǎn)大黃魚，但曾因過度捕撈越冬群體，珍貴的大黃魚資源幾近枯竭，沿海一帶獨特的大黃魚飲食文化也受到?jīng)_擊。
“大黃魚之父”劉家富將瀕危的珍貴魚種 “國魚”大黃魚，從“死神”手里拉了回來，讓其重回尋常百姓的餐桌。
“再這樣下去，大黃魚遲早會滅絕?！眲⒓腋粡男≡跐O村長大，年少時隨父親出海捕魚，親歷了我國大黃魚從豐產(chǎn)豐收到無魚可捕的過程，他便萌生了人工繁育保住大黃魚資源的想法。當時，官井洋產(chǎn)卵場產(chǎn)卵的大黃魚群體尚存，他便主動請求調(diào)往管理官井洋產(chǎn)卵場的原寧德地區(qū)水產(chǎn)局工作，努力學習“四大家魚”人工催產(chǎn)技術和漁業(yè)高產(chǎn)養(yǎng)殖技術，利用業(yè)余時間廣泛搜集相關資料，邊干邊學。1985年，“大黃魚人工育苗初試”項目以1萬元經(jīng)費立項研究。
研究過程雖不順利，但一股不服輸?shù)捻g勁讓劉家富不斷攻克難關。在他的帶領下，1987年，首次育出100多尾全人工大黃魚苗，還首創(chuàng)了大黃魚丁香酚麻醉技術。1990年，實現(xiàn)了百萬尾規(guī)模的大黃魚全人工批量育苗。
雖然大黃魚批量育苗成功，但前期試養(yǎng)的大黃魚總體生長慢，為了攻克此難題，劉家富帶領“大黃魚養(yǎng)殖技術開發(fā)”團隊克服經(jīng)費匱乏、科研條件簡陋、工作環(huán)境艱難等問題，闖過了艱難的4年。到1995年，項目研究終于有了起色，不但解決了大黃魚生長緩慢問題，建立了大黃魚網(wǎng)箱與池塘養(yǎng)殖的全套技術工藝，還指導養(yǎng)殖戶試養(yǎng)獲豐收。
經(jīng)過不懈努力，劉家富團隊終于啃下“大黃魚人工繁育和增養(yǎng)殖技術”這兩塊“硬骨頭”，使大黃魚成為我國最大養(yǎng)殖規(guī)模的海水魚和8大優(yōu)勢出口養(yǎng)殖水產(chǎn)品之一，形成了年產(chǎn)值超百億元的大黃魚產(chǎn)業(yè)，帶富了一方百姓，為我國海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和閩東沿海脫貧致富作出了貢獻。
劉家富扎根閩東基層獻身水產(chǎn)科技事業(yè)40余年，在平凡崗位上作出了不凡業(yè)績，先后獲得“全國優(yōu)秀科技工作者”“改革開放40周年漁業(yè)科技突出貢獻人物”“全國優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”“最美科技工作者”等榮譽。
如今，年過八旬的劉家富退而不休，仍工作在大黃魚種質(zhì)保護與產(chǎn)業(yè)技術服務的第一線，時常同省內(nèi)外的科技同行、涉漁業(yè)者一起探討海洋漁業(yè)資源保護開發(fā)與大黃魚等海水魚養(yǎng)殖技術問題，致力于大黃魚事業(yè)發(fā)展。
