莆田市仙游縣市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)食品市場(chǎng)監(jiān)管，確保食品消費(fèi)安全。今年來(lái)，該局已立案查處食品違法案件7起。
追溯信息錄入。召開(kāi)“一品一碼”工作推進(jìn)會(huì)、培訓(xùn)會(huì)，督促和指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者注冊(cè)和操作錄入，推進(jìn)“一品一碼”食品追溯工作。目前，平臺(tái)上有食品生產(chǎn)企業(yè)53戶(hù)，上傳信息11.14萬(wàn)條；食品銷(xiāo)售企業(yè)704戶(hù)，錄入信息399.4萬(wàn)條。
整治“兩超”食品。推進(jìn)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)超范圍、超限量使用食品添加劑整治工作。通過(guò)企業(yè)自查、部門(mén)督查、責(zé)任約談，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)加工小作坊16戶(hù)次。
監(jiān)管冷鏈?zhǔn)称?。摸底排查冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位207戶(hù)，其中涉及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穯挝?7戶(hù)。督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格查驗(yàn)“四證”。今年來(lái)已檢查425戶(hù)次，配合衛(wèi)健部門(mén)對(duì)轄區(qū)52戶(hù)冷藏冷凍食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)開(kāi)展冷凍食品及接觸的外包裝等外環(huán)境新冠病毒抽樣檢測(cè)2398份。
