坦洋工夫茶制作技藝2021年5月入選“第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄”。為讓更多的青少年了解、傳承非遺文化，近日，寧德福安市有關(guān)部門組織中學(xué)生來(lái)到技藝發(fā)祥地福安市坦洋茶場(chǎng)，親身感受坦洋工夫茶“抖、分、撈、選、簸、漂”六大核心工藝技法的十幾道制作工序，并在匠人指導(dǎo)下，自己動(dòng)手體驗(yàn)傳統(tǒng)制茶萎凋葉揉捻的工藝。
坦洋工夫茶制作技藝2021年5月入選“第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄”。為讓更多的青少年了解、傳承非遺文化，近日，寧德福安市有關(guān)部門組織中學(xué)生來(lái)到技藝發(fā)祥地福安市坦洋茶場(chǎng)，親身感受坦洋工夫茶“抖、分、撈、選、簸、漂”六大核心工藝技法的十幾道制作工序，并在匠人指導(dǎo)下，自己動(dòng)手體驗(yàn)傳統(tǒng)制茶萎凋葉揉捻的工藝。
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