為鞏固網(wǎng)絡(luò)餐飲“臟亂差”現(xiàn)象專項整治成果，持續(xù)聚焦群眾點題的“整治臟亂差店家入駐外賣平臺問題，強化外賣商家審核監(jiān)管”相關(guān)訴求，近日，泉州市安溪縣市場監(jiān)督管理局結(jié)合縣監(jiān)管工作實際推出“五大機(jī)制”，全力保障網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全。
安溪縣市場監(jiān)督管理局局長許錦斌介紹，該局推出部門聯(lián)動機(jī)制，加強與網(wǎng)信辦、衛(wèi)健、公安等部門工作聯(lián)動，分工協(xié)作、互通信息、資源共享，形成工作合力，并加強業(yè)務(wù)股室、監(jiān)管所、執(zhí)法大隊三級聯(lián)動，及時核查、依法處置網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法違規(guī)行為。推出數(shù)據(jù)監(jiān)測機(jī)制，主要依托市局網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測平臺，重點篩查未公示食品經(jīng)營許可證、公示的食品經(jīng)營許可證超過有效期、未公示菜品主要原料等問題，及時核實監(jiān)測信息，并開展線下外賣商家的靶向監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為的，立即責(zé)令改正，指導(dǎo)督促整改到位，符合立案條件的，予以立案查處。
與此同時，該局還推出監(jiān)督抽檢機(jī)制，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)輿情熱點，以網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)外賣平臺上銷量較大的“網(wǎng)紅”外賣商家、“網(wǎng)紅”食品以及高風(fēng)險食品為重點，開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項監(jiān)督抽檢。推出餐飲安全你我同查機(jī)制，不定期開展網(wǎng)絡(luò)餐飲安全你我同查行動，隨機(jī)選出熱心市民作為食品安全志愿者參與，不定期邀請“兩代表一委員”和特約監(jiān)察員參與監(jiān)督并點評。推出投訴舉報機(jī)制，充分發(fā)揮12315投訴舉報熱線的作用，落實執(zhí)行消費糾紛訴轉(zhuǎn)案制度，分流轉(zhuǎn)辦有效訴求并抓好跟蹤督辦，及時妥善化解矛盾，確保群眾訴求得到及時有效處理回應(yīng)和解決。
許錦斌表示，建立健全五大工作機(jī)制，有利于暢通部門聯(lián)動、平臺監(jiān)管、風(fēng)險排查和公眾監(jiān)督渠道，進(jìn)一步形成線上線下監(jiān)管合力，壓緊壓實網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管責(zé)任，更好地為公眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。
