實地監(jiān)督檢查
為解決群眾最關心、最直接、最現(xiàn)實的餐飲質量安全問題，推動“我為群眾辦實事”實踐活動走深走實，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感，26日下午，莆田市“餐飲安全你我同查”直播式餐飲服務食品安全檢查活動荔城專場舉行。檢查過程由東南網莆田站進行全程視頻直播，廣大網友通過直播共同參與監(jiān)督檢查，截至目前，共有超過5.3萬瀏覽量。
實地監(jiān)督檢查
當天下午，荔城區(qū)市場監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法人員4人次，并邀請政協(xié)委員、食品藥品行業(yè)協(xié)會代表、餐飲烹飪協(xié)會代表、媒體以及消費者等社會各界人士共6人，采取“事先不告知”的形式，走進網絡餐飲服務第三方平臺上訂餐數量大、頻次高、人氣排名靠前以及新媒體平臺上群眾關注度高的“網紅餐廳”嚇土伯生蠔工廠店進行實地監(jiān)督檢查。檢查內容也是群眾關注度比較高的從業(yè)人員健康管理、餐飲食加工制作、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生等，同時對進口冷鏈食品管理等社會熱點問題進行檢查。通過檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)并整改問題2項。
檢查結束后，荔城區(qū)市場監(jiān)督管理局、政協(xié)委員、食品藥品行業(yè)協(xié)會代表、餐飲烹飪協(xié)會代表、媒體代表以及消費者代表和經營者進行座談，現(xiàn)場通報檢查發(fā)現(xiàn)的問題和不足之處，執(zhí)法人員現(xiàn)場制作檢查記錄，對檢查過程中存在的問題向商家提出整改意見，并立即整改到位。
