4月29日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局特食司司長(zhǎng)周石平、特食司保健食品注冊(cè)處處長(zhǎng)宛超等一行前往我會(huì)理事單位福建仙芝樓生物科技有限公司調(diào)研,考察了解靈芝類(lèi)保健食品生產(chǎn)質(zhì)量安全控制措施、原輔料質(zhì)量控制情況、影響質(zhì)量安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、關(guān)鍵控制點(diǎn)及控制措施、生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品銷(xiāo)售情況等。福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、食品安全總監(jiān)張劍平,福建省市場(chǎng)監(jiān)管局特食處處長(zhǎng)王肅健,福州市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)周璇,高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)林文國(guó)等陪同參觀。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局特食司司長(zhǎng)周石平一行來(lái)仙芝樓調(diào)研
上午11時(shí)許,在仙芝樓集團(tuán)董事長(zhǎng)李曄、集團(tuán)總工程師吳長(zhǎng)輝的熱情接待下,周石平司長(zhǎng)一行首先來(lái)到仙芝樓生物科技中心,對(duì)仙芝樓研發(fā)中心、藥理實(shí)驗(yàn)室、保健功能食品研究室、檢驗(yàn)室、軟膠囊生產(chǎn)線、全自動(dòng)硬膠囊生產(chǎn)線、超臨界CO2萃取車(chē)間等進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。
李曄董事長(zhǎng)向調(diào)研組一行介紹仙芝樓生產(chǎn)工藝流程
在調(diào)研過(guò)程中,李曄董事長(zhǎng)向調(diào)研組一行匯報(bào)了企業(yè)在原料種植、生產(chǎn)工藝、品質(zhì)管控、科研創(chuàng)新等方面的相關(guān)情況。對(duì)于仙芝樓從自建種植基地做起,自主選育優(yōu)良菌種,全程以四大有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植、采收靈芝原料,從源頭把控產(chǎn)品品質(zhì),以及加工環(huán)節(jié)各流程的層層檢測(cè)、生產(chǎn)上全部采用先進(jìn)設(shè)備和發(fā)明專(zhuān)利工藝、產(chǎn)品全項(xiàng)檢驗(yàn)、第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)批批檢測(cè)等質(zhì)量防控舉措,周石平司長(zhǎng)逐一進(jìn)行了詳細(xì)的了解,并對(duì)仙芝樓堅(jiān)持國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管控、生產(chǎn)工藝、車(chē)間環(huán)境和嚴(yán)格規(guī)范的生產(chǎn)流程給予高度認(rèn)可。
周石平司長(zhǎng)詳細(xì)了解產(chǎn)品留樣情況
在超臨界萃取車(chē)間,周石平司長(zhǎng)對(duì)仙芝樓的生產(chǎn)流程和安全控制措施非常關(guān)心,并重點(diǎn)了解仙芝樓核心技術(shù)超臨界萃取技術(shù)和設(shè)備工藝。在聽(tīng)聞仙芝樓萃取設(shè)備清洗環(huán)節(jié)用的都是經(jīng)過(guò)反滲透和EDI技術(shù)處理的純化水后,調(diào)研組一行豎起了大拇指,直言:“你們做的比中國(guó)藥典標(biāo)準(zhǔn)高多了!”
總工程師吳長(zhǎng)輝向調(diào)研組一行介紹純化水設(shè)備
隨后,調(diào)研組一行來(lái)到仙芝樓靈芝文化展廳,了解企業(yè)發(fā)展歷程、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)情況。交流中,調(diào)研組詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了仙芝樓系列產(chǎn)品所用的膠囊材質(zhì)以及產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)的建設(shè)情況,并通過(guò)手機(jī)掃碼認(rèn)真查看仙芝樓靈芝產(chǎn)品的品質(zhì)溯源信息。
李曄董事長(zhǎng)向周石平司長(zhǎng)一行介紹仙芝樓科特派專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)
調(diào)研組一行現(xiàn)場(chǎng)掃碼體驗(yàn)仙芝樓產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)
在一番詳細(xì)的體驗(yàn)了解后,周石平司長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)大贊:“你們產(chǎn)品的科技含量很高,可追溯系統(tǒng)很好地賦予了消費(fèi)者知情權(quán),希望你們繼續(xù)落實(shí)好企業(yè)的主體責(zé)任,從源頭做好質(zhì)量安全工作,用好靈芝服務(wù)更多消費(fèi)者?!?/p>