4月7日是世界衛(wèi)生日,近年來(lái),公共衛(wèi)生問(wèn)題越發(fā)成為世界人民關(guān)心的重點(diǎn)問(wèn)題,食品衛(wèi)生安全關(guān)乎世界人民的身體健康,對(duì)防治疫病也有著重要影響。蛋被生產(chǎn)出來(lái)時(shí)帶有許多病菌,如果不清洗就直接售賣(mài),很可能對(duì)存放環(huán)境和其他食物造成交叉污染,嚴(yán)重的甚至?xí)鹗澄镏卸?,清潔糞污血跡并對(duì)蛋品進(jìn)行殺菌處理成了必不可少的一環(huán)。
我會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位福建光陽(yáng)蛋業(yè)股份有限公司對(duì)于蛋的衛(wèi)生安全,十分重視,有一系列對(duì)蛋進(jìn)行消毒清洗的工序,不讓細(xì)菌有趁虛而入的機(jī)會(huì)。
同時(shí),只有外表、體重各方面均達(dá)標(biāo)的蛋才能被噴上象征身份的溯源碼,貼上漂亮的標(biāo)簽。