3月8日-10日，我會(huì)理事單位福建傲農(nóng)生物科技集團(tuán)股份有限公司在召開(kāi)產(chǎn)業(yè)技術(shù)中心會(huì)議，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)馬秋剛教授、劉嶺博士，集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院張春曉院長(zhǎng)，廈門(mén)大學(xué)海洋與地球?qū)W院艾春香博士應(yīng)邀授課。傲農(nóng)集團(tuán)副總裁賴軍、水產(chǎn)事業(yè)部總裁周登峰、傲農(nóng)集團(tuán)飼料產(chǎn)業(yè)豬禽料技術(shù)團(tuán)隊(duì)、內(nèi)銷豬料技術(shù)團(tuán)隊(duì)、水產(chǎn)技術(shù)團(tuán)隊(duì)等集團(tuán)骨干參加會(huì)議。集團(tuán)董事長(zhǎng)吳有林在會(huì)上針對(duì)飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)中心2021年工作作了系統(tǒng)部署。
傲農(nóng)集團(tuán)副總裁賴軍，水產(chǎn)事業(yè)部總裁周登峰，飼料產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中心總經(jīng)理任守國(guó)，質(zhì)量管理中心總經(jīng)理張書(shū)金，水產(chǎn)事業(yè)部技術(shù)總監(jiān)汪小東等在會(huì)上與大家作了工作分享，45名技術(shù)骨干參加會(huì)議。
01中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)馬秋剛教授
馬秋剛教授指出，霉菌毒素會(huì)影響動(dòng)物的生產(chǎn)性能、繁殖性能和健康水平，造成動(dòng)物免疫抑制，毒素殘留在動(dòng)物組織和產(chǎn)品中，在食品安全方面有一定風(fēng)險(xiǎn)。生物降解技術(shù)通過(guò)微生物、植物及其代謝產(chǎn)生的酶與毒素作用，能夠達(dá)到破壞毒性基團(tuán)的效果，并且該技術(shù)還具有解毒效率高、特異性強(qiáng)、對(duì)飼料和環(huán)境沒(méi)有污染等特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。
02集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院張春曉院長(zhǎng)
張春曉院長(zhǎng)圍繞海鱸養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，花鱸、尖吻鱸營(yíng)養(yǎng)需求的研究現(xiàn)狀，海鱸飼料應(yīng)用現(xiàn)狀和研發(fā)展望等要點(diǎn)與參會(huì)干部做了分享，課程干貨滿滿。
03廈門(mén)大學(xué)海洋與地球?qū)W院艾春香博士
艾春香博士以發(fā)酵料為例，給大家講解了水產(chǎn)功能性配合飼料的研發(fā)與應(yīng)用。發(fā)酵料作為功能性配合飼料的一員，傲農(nóng)在探索開(kāi)發(fā)產(chǎn)品時(shí)，要仔細(xì)根據(jù)內(nèi)部技術(shù)水平、生產(chǎn)條件、管理及市場(chǎng)需求等實(shí)際情況決定開(kāi)發(fā)研究方向；要嚴(yán)格把握好控制雜菌污染、確保發(fā)酵均勻和降低損耗等固態(tài)發(fā)酵過(guò)程質(zhì)量控制的主要關(guān)鍵點(diǎn)；要快速組建專業(yè)隊(duì)伍，主動(dòng)開(kāi)展水產(chǎn)發(fā)酵飼料研發(fā)與推廣，以發(fā)酵劑+設(shè)備+工藝指導(dǎo)+市場(chǎng)策劃，全方位打造最能滿足客戶需求的“顆粒型全價(jià)發(fā)酵飼料”。
04中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)劉嶺博士
劉嶺博士圍繞“新版豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)”做了詳細(xì)解讀。他表示，豬飼料原料數(shù)據(jù)庫(kù)由飼料原料營(yíng)養(yǎng)成分與價(jià)值表、不同來(lái)源油脂的特性與能值等組成，根據(jù)行業(yè)發(fā)展與需要進(jìn)行原料、指標(biāo)、數(shù)據(jù)方面的動(dòng)態(tài)更新，企業(yè)要有意識(shí)地建設(shè)自己的動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)庫(kù)，針對(duì)豬飼料中需要的營(yíng)養(yǎng)用量進(jìn)行更新和應(yīng)用。
05吳有林董事長(zhǎng)
吳有林董事長(zhǎng)在會(huì)上表示，2021年是傲農(nóng)創(chuàng)業(yè)的第10個(gè)年頭，我們從一次創(chuàng)業(yè)跨越到二次創(chuàng)業(yè)階段，完成了“從0到1”的原始積累，資金規(guī)模、營(yíng)業(yè)收入、員工人數(shù)等都得到了較大提升。但同時(shí)，大家要清醒認(rèn)識(shí)到，在行業(yè)轉(zhuǎn)型迭新大勢(shì)面前，傲農(nóng)飼料產(chǎn)業(yè)要“闖出新路”難度也在升級(jí)，絕不允許干部懈怠，希望大家不要有“喘口氣”“歇歇腳”的想法，還是要堅(jiān)定信心，一步接著一步地往上攀登，進(jìn)一步打開(kāi)傲農(nóng)飼料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展局面。
他指出，當(dāng)下，傲農(nóng)飼料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品線已全面鋪開(kāi)，轉(zhuǎn)型成效正在逐漸釋放，傲農(nóng)二次創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，飼料產(chǎn)業(yè)要達(dá)到的目標(biāo)十分明確，豬料、禽料、水產(chǎn)料、反芻料事業(yè)部要主動(dòng)“對(duì)號(hào)入座”，昂揚(yáng)斗志，不斷細(xì)分工作量，全力促成傲農(nóng)飼料產(chǎn)業(yè)二次創(chuàng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成。
他強(qiáng)調(diào)，飼料產(chǎn)業(yè)的核心在于產(chǎn)品，技術(shù)中心就是產(chǎn)業(yè)“智囊”，希望大家能夠發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)精神，主動(dòng)貼近市場(chǎng)一線，敏銳感知客戶需求，系統(tǒng)謀劃，向?qū)嵺`要數(shù)據(jù)，向數(shù)據(jù)要信息，不斷提升產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新含量，同時(shí)為客戶提供更具含金量的技術(shù)服務(wù)，打造擁有更強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力的技術(shù)隊(duì)伍。
賴軍老師就飼料原料采購(gòu)工作進(jìn)行了詳細(xì)講解，周登峰老師圍繞傲農(nóng)水產(chǎn)料工作與大家進(jìn)行了溝通，任守國(guó)老師與張書(shū)金老師分別以飼料生產(chǎn)工藝創(chuàng)新和質(zhì)量提升、原料及成品質(zhì)量管理工作主題與參會(huì)干部進(jìn)行了分享，肖俊峰老師、汪小東老師也分別就豬禽料技術(shù)工作和水產(chǎn)料技術(shù)工作與大家做了交流。
各單位技術(shù)人員還對(duì)1—2月份工作做了匯報(bào)，介紹了2021年度工作規(guī)劃，提出了存在的問(wèn)題及下一步改進(jìn)計(jì)劃意見(jiàn)。
會(huì)議表示，創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力，推動(dòng)傲農(nóng)飼料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，必須堅(jiān)持產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新的核心地位。會(huì)后，集團(tuán)技術(shù)中心全體干部將貫徹一次創(chuàng)業(yè)敢想敢干的精神，以更大的決心和信心主動(dòng)出擊，攜手奮斗，久久為功，致力于為內(nèi)外部客戶打造“精品”飼料，提供“會(huì)員式”服務(wù)，推動(dòng)傲農(nóng)飼料產(chǎn)業(yè)更好前行。
