春節(jié)期間，為減少人員、貨物流動對病毒傳播的影響，我會理事單位廈門同安區(qū)市場建設(shè)管理有限公司積極響應(yīng)政府關(guān)于新冠疫情防控指揮的部署，從三個(gè)方面制定疫情防控相關(guān)措施。
一是健全疫情防控消殺制度。選調(diào)專業(yè)消殺人員落實(shí)每日早晚兩次消殺工作，圍繞市場周邊、交易棚地漏、排水溝、垃圾桶、公廁和出入口等區(qū)域，采用“分區(qū)域分濃度立體化消殺法”，嚴(yán)格要求消殺人員落實(shí)“一穿兩戴”工作制度，穿長筒水鞋，戴口罩、防水長手套，做好個(gè)人防護(hù)措施，消殺工作結(jié)束后，工作用具需浸泡消毒半小時(shí)，并落實(shí)好消殺工作臺賬登記。
二是加強(qiáng)疫情防控人員管理。市場出入口設(shè)置圍欄，限一進(jìn)一出，對入場人員進(jìn)行“一戴一測”管理，引導(dǎo)佩戴口罩，每天體溫檢測約2000余人次，配合疾控、第三方等相關(guān)部門開展核酸檢測工作，累計(jì)約799人次。
三是建立食品安全溯源和檢驗(yàn)。加強(qiáng)肉類產(chǎn)品質(zhì)量全鏈條追溯管理，經(jīng)營戶每日落實(shí)采購食品進(jìn)銷臺賬，索證索票保存6個(gè)月內(nèi)，銷售、采購必查兩證“動物檢疫合格證明”“肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明”，配合相關(guān)部門進(jìn)行冷凍冷藏肉品風(fēng)險(xiǎn)排查，標(biāo)本采樣共計(jì)180批次；落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩菰础岸嘧C檢查”機(jī)制，檢查入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、新型冠狀病毒核酸檢測報(bào)告、進(jìn)口貨物消殺記錄、相關(guān)追溯憑證等。聯(lián)動閩夏食安部門對市場肉類食品和各樣蔬菜進(jìn)行農(nóng)殘檢測，約300批次。
