產(chǎn)業(yè)的興旺是鄉(xiāng)村振興的根本，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要龍頭企業(yè)帶動。尤溪縣作為食用菌大縣，近年來，以銀耳為主的工廠化栽培帶動著其他菌類發(fā)展。而作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)，我會會員福建祥云生物科技公司注重科技創(chuàng)新，通過不斷研發(fā)新的農(nóng)產(chǎn)品工廠化生產(chǎn)工藝，不僅實現(xiàn)了產(chǎn)銷的豐收，也推動了尤溪縣食用菌產(chǎn)業(yè)的振興發(fā)展。
據(jù)了解，公司成立以來，年均研發(fā)經(jīng)費投入約400萬元，已擁有30項國家專利，其中發(fā)明專利7項、實用新型專利20多項。2020年3月，省現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)技術體系尤溪綜合試驗推廣工廠化瓶栽銀耳提質增效技術示范基地落戶祥云公司，為農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯的各個環(huán)節(jié)提供示范樣板。祥云生物副總經(jīng)理黃暖云介紹，基地成立后公司在提質增效方面做了很多工作，不管是新品種的熟化試驗還是污染率的管控等都得到了很大的提升，更重要的是通過示范基地公司把好的做法和經(jīng)驗推廣出去。
公司通過創(chuàng)新技改，自主研發(fā)了鏈條式自動烘干機，全面提升生產(chǎn)自動化水平
經(jīng)過多年發(fā)展，祥云公司實現(xiàn)了“周年有菇，均衡供應”，產(chǎn)量、規(guī)模在全國獨占鰲頭。同時，采用“物聯(lián)網(wǎng)管理+可追溯監(jiān)管”手段，以綠色健康、安全可靠的產(chǎn)品品質，逐漸打開市場，銷路越來越好。
得益于良好的生態(tài)環(huán)境與制作工藝，祥云公司的銀耳產(chǎn)品受到了全國各地消費者的喜愛。目前，祥云公司正打算加快二期建設，確保日產(chǎn)24萬罐的鮮耳生產(chǎn)線全部建成，并啟動三期征地等，著手銀耳深加工項目建設。
