核心提示：近日，微信朋友圈盛傳一則“未有‘304’標(biāo)記電熱水壺不合格致‘癡呆’，趕緊回家扔了吧”的文章，讓不少市民十分擔(dān)憂電熱水壺的安全問題。
□ 盧桂林
“怎么辦？家里電熱水壺要扔嗎？”“刻有食品級304的商品就一定達到標(biāo)準(zhǔn)了嗎”“塑料材質(zhì)的水壺也不安全？”近日，微信朋友圈盛傳一則“未有‘304’標(biāo)記電熱水壺不合格致‘癡呆’，趕緊回家扔了吧”的文章，讓不少市民十分擔(dān)憂電熱水壺的安全問題。為此，4月6日，走訪了多家小家電賣場進行調(diào)查。
走訪發(fā)現(xiàn)，在一些柜臺售賣的不銹鋼電熱水壺的內(nèi)側(cè)、標(biāo)注有水位的標(biāo)識上，印有“食品級304”字樣；但也有不少電熱水壺未在瓶身標(biāo)注不銹鋼級別。在一國產(chǎn)某品牌的幾款不銹鋼水壺內(nèi)側(cè)，并未見到此類標(biāo)記。閩西交易城銷售該品牌的負責(zé)人王先生告訴，最近此類沒有標(biāo)注“食品級304”的產(chǎn)品銷量不是很好，可能與類似傳聞有關(guān)，但他強調(diào)，他的品牌電熱水壺都是合格產(chǎn)品，不存在網(wǎng)傳所說的致人“癡呆”的情況。
王先生隨后幫聯(lián)系到了電熱水壺廠家，廠家人員表示，對于他們廠的電熱水壺不幸“中招”感到很“冤”。在國家標(biāo)準(zhǔn)中，并未強制要求檢測錳的含量，只要求對不銹鋼制品中的感觀，鉛、鎘、砷等項目進行檢測。同時，他表示，不銹鋼錳含量高，并不意味著錳離子的析出量就高，有實驗證明，在日常正常使用中，高錳鋼的析出量非常低，甚至比炒菜的鐵鍋還低，因此并不會對人體造成影響。
咨詢了另一品牌不銹鋼電熱水壺廠家也證實了此種說法，他認為，錳在不銹鋼材質(zhì)中存在是不爭的事實，但微信的傳言過于聳人聽聞，錳還是人體必需的微量元素之一，不銹鋼的錳與鉻配比合適能夠形成“保護膜”，日常使用不易使錳離子跑出來。他認為，電熱水壺屬于液體加熱器具，是列入國家強制性安全認證（CCC）目錄的產(chǎn)品，消費者在選購時一定要看清所購買的電熱水壺是否有3C認證標(biāo)志。
