本月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局于8日和15日連續(xù)發(fā)布兩次食品不合格通報(bào)，共13批次不合格食品被檢出，注意到，福建新華都綜合百貨有限公司銷售的、標(biāo)稱福建龍巖晉龍食品有限公司生產(chǎn)的“惠享”鹽津陳皮和“惠享”紅心李干分別上榜。而昨日走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，在廈門(mén)新華都購(gòu)物廣場(chǎng)（廈大店），這兩款產(chǎn)品仍然在售，其中，在售的“惠享”鹽津陳皮生產(chǎn)日期與被檢出不合格的生產(chǎn)日期僅相差一天，正在緊急促銷。
??在市場(chǎng)監(jiān)管總局8日發(fā)布的《關(guān)于5批次食品不合格情況的通告》中，福建新華都綜合百貨有限公司銷售的、標(biāo)稱福建龍巖晉龍食品有限公司生產(chǎn)的“惠享”鹽津陳皮經(jīng)國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
??市場(chǎng)監(jiān)管總局于近日又發(fā)布關(guān)于8批次食品不合格情況的通告，通告顯示，有5類食品共8批次樣品不合格，檢出農(nóng)獸藥殘留、微生物超標(biāo)、重金屬污染等問(wèn)題。其中，福建新華都綜合百貨有限公司銷售的、標(biāo)稱福建龍巖晉龍食品有限公司的產(chǎn)品再次上榜，這次，上榜的是“惠享”紅心李干，經(jīng)國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
??對(duì)這兩批次產(chǎn)品，福建新華都綜合百貨有限公司均對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
??昨日來(lái)到廈門(mén)新華都購(gòu)物廣場(chǎng)（廈大店）發(fā)現(xiàn)，標(biāo)稱福建龍巖晉龍食品有限公司生產(chǎn)的“惠享”鹽津陳皮和“惠享”紅心李干仍然在售，這兩款干果凈含量158克。在新華都線上商店，仍有這兩款產(chǎn)品。注意到，涉不合格批次的“惠享”鹽津陳皮和紅心李干生產(chǎn)日期均為2019年1月4日，在售紅心李干生產(chǎn)日期為2019年6月5日，售價(jià)為15.8元，日期相差較多。但在售的“惠享”鹽津陳皮標(biāo)示生產(chǎn)日期為1月3日，僅相差一天，正在做特價(jià)。留意到，“惠享”鹽津陳皮在8日被通報(bào)不合格，該商店12日起對(duì)這批生產(chǎn)日期為1月3日的產(chǎn)品特價(jià)處理。
??銷售人員告訴，目前沒(méi)有收到下架及其他處理通知。
??在發(fā)布不合格食品的同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管總局還發(fā)布了產(chǎn)品危害，標(biāo)識(shí)國(guó)家規(guī)定不得檢出的脫氫乙酸及其鈉鹽。
抽檢結(jié)果
??“惠享”鹽津陳皮：防腐劑超標(biāo)
??被檢出脫氫乙酸及其鈉鹽含量0.0268g/kg
??據(jù)發(fā)布資料顯示，在食品生產(chǎn)中，脫氫乙酸及其鈉鹽作為一種廣譜防腐劑，對(duì)霉菌和酵母菌的抑菌能力強(qiáng)。蜜餞中脫氫乙酸及其鈉鹽不合格的原因，可能是在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)超范圍使用，以達(dá)到延長(zhǎng)保質(zhì)期的目的。脫氫乙酸及其鈉鹽能迅速而完全地被人體組織所吸收，長(zhǎng)期食用脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo)的食品，可能對(duì)人體造成一定危害。
??“惠享”紅心李干：鉛含量超標(biāo)
??被檢測(cè)出含鉛1.48 mg/kg，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值
??鉛含量國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)值為≤1.0 mg/kg。市場(chǎng)監(jiān)管總局公開(kāi)的小知識(shí)分析稱，鉛是最常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一。蜜餞中鉛超標(biāo)的原因，可能是原料果蔬種植過(guò)程中對(duì)環(huán)境中鉛元素的富集，或輔料帶入，亦可能是食品生產(chǎn)加工過(guò)程中加工設(shè)備、容器、包裝材料中的鉛遷移帶入。鉛可在人體內(nèi)積累，長(zhǎng)期食用鉛超標(biāo)的食品會(huì)嚴(yán)重影響大腦和神經(jīng)系統(tǒng)，尤其會(huì)造成兒童智力發(fā)育障礙和表現(xiàn)行為異常。
