6月14日、15日，由南平市文化和旅游局主辦、各縣（市、區(qū)）文化體育和旅游局、所屬各單位協(xié)辦的非遺美食嘉年華活動在南平市中心激情廣場舉辦。
我縣仁壽灌蛋、仁壽扁肉、仁壽仙草凍、畬家臘肉、畬家烏米飯五項市級非遺美食被選中參加?，F(xiàn)場人頭攢動，熱鬧非凡，40多個攤位上擺滿閩北各種各樣的美食。我縣非遺美食吸引眾多群眾前來觀賞品嘗，攤位前排起長隊。
本次活動，來自南平十縣（市、區(qū)）42項非遺美食的傳承人齊聚一堂，這些飽含閩北鄉(xiāng)土風(fēng)味的傳統(tǒng)非遺美食制作技藝重新走進大眾的視野，吸引眾多群眾前來“探秘”，大家無需遠行便能跟隨“舌尖上的非遺”開啟大武夷美食文化之旅。
