畬家耕牛也過節(jié)。
“牛角生來扁扁勢(shì)，身上負(fù)者千斤犁；水牛做飯給人食，四月初八歇一歇?！碑屪迦罕姎g快地唱著“牛歌”，涂著畬族刺繡樣式彩繪的耕牛溫順地站著，主人虔誠地將山草藥煎湯釀成的“牛酒”喂到它嘴里。
本月12日逢農(nóng)歷四月初八，各地畬族同胞與游客齊聚福鼎市硤門畬族鄉(xiāng)瑞云畬族村，歡慶硤門第二屆鄉(xiāng)村旅游文化節(jié)暨第八屆瑞云“四月八”歌會(huì)，亦即當(dāng)?shù)厝怂Q的“牛歇節(jié)”。
相傳，“牛歇節(jié)”是為了紀(jì)念春秋時(shí)期楚國的鐘子期、鐘儀兩位畬家歌王，同時(shí)酬謝耕牛的辛勤勞作，慶祝今年的豐收并祈求來年風(fēng)調(diào)雨順?；顒?dòng)中，畬族民俗表演、畬歌對(duì)唱、喂牛酒、唱“牛歌”、火頭旺、畬族傳統(tǒng)婚嫁等多種民俗活動(dòng)競(jìng)相亮相，奪人眼球。2010年5月，“四月八”牛歇節(jié)歌會(huì)被列入第三批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
“黨的政策照畬鄉(xiāng)，畬鄉(xiāng)改革又開改……”村寨中、竹林間、茶園里，隨處可見穿著色彩斑斕服裝的畬家男女，或?qū)Ω?，或起舞，一曲曲質(zhì)樸動(dòng)人的原生態(tài)畬歌帶來濃濃的畬家風(fēng)情。
硤門鄉(xiāng)是福鼎市畬族人口的主要聚居地之一，長期以來保留著濃厚的民族獨(dú)特風(fēng)采，畬族文化氛圍濃郁。軟糯可口的糍粑、晶瑩油亮的烏米飯、醇香甘甜的竹筒酒……各種地道的畬族美食，讓慕名而來的游客盡情體驗(yàn)“舌尖上的畬鄉(xiāng)”。
但外人最感興趣的還是“喂牛酒”和“火頭旺”。據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B，愛牛始于畬族人的傳統(tǒng)，特別是耕牛，讓人們過上豐衣足食的日子，不知從什么時(shí)候起，四月初八忌用牛的習(xí)俗開始代代傳承。除了為?！笆釆y打扮”，喂養(yǎng)精美草料和牛酒，家家戶戶還會(huì)模仿牛角制作“牛角粽”，以表達(dá)對(duì)耕牛的感恩。
點(diǎn)燃柴堆，燒起篝火，圍在火堆旁盡情地歡唱歌舞……“火頭旺”是一場(chǎng)屬于畬家人的夜之盛宴。畬族人敬畏和崇拜火，刀耕火種的年月，逐漸衍化出以“燒火”為娛樂的游戲活動(dòng)。一天的辛勞后，畬家人在夜色中燃起火堆，盡情歡歌，驅(qū)趕寂寞和疲勞，這就是“火頭旺”的起源。風(fēng)越大，火越旺，夜越黑，火越亮，人們你追我趕，手拉手擁向火苗，人心與篝火融在一起燃燒，互相祝福未來的日子更加紅火。
此外，在分會(huì)場(chǎng)之一的秦石村石蘭古堡，伴著鑼鼓聲聲，一場(chǎng)畬族傳統(tǒng)婚嫁儀式熱鬧上演。迎親、哭嫁、拜堂、鬧洞房……身處深山中的畬族人，用自己古樸的方式，譜寫著浪漫動(dòng)人的幸福樂章。瑞云村村主任鐘進(jìn)灝說，隨著交通的逐步便利和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，“四月八”民族傳統(tǒng)活動(dòng)得到了很好的繼承，并成為當(dāng)?shù)禺屪迦藗鞒忻褡逦幕闹匾问健?/p>
