說起建盞，那就不得不提建陽建盞燒制技藝非遺傳承人——孫福昆。作為福建省級陶瓷藝術(shù)大師、福建省陶瓷工業(yè)協(xié)會副會長的他，立志要將閩瓷發(fā)揚光大，所以他義無反顧地走上尋找古法龍窯燒制技藝復(fù)興的道路。5月16日，孫福昆帶著他新燒制的作品參加第十五屆中國（深圳）國際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會（文博會）。
生于1966年的孫福昆如今已過知命之年，自幼隨父親奔走于瓷廠各大窯口之間，做幫工學(xué)習(xí)制瓷，耳濡目染之下對于陶瓷產(chǎn)生了極其濃厚的興趣。
“我是2007年開始燒盞，當(dāng)時老師把配方告訴我，但我不知道具體怎么燒，一直都沒成功，找了很多師傅，甚至跑到莆田去請老師指點，琢磨了大概2年，2009年才開始燒出兔毫盞、油滴盞?！睂O福昆如是說。
隨著經(jīng)濟發(fā)展，人民生活水平日益提高，人民群眾對文化的需求也逐年增加，數(shù)年的沉積讓建盞積蓄了足夠的力量，能夠急速崛起壯大成為不可忽視的產(chǎn)業(yè)，建陽區(qū)水吉鎮(zhèn)一帶興起了建盞復(fù)興的熱潮，建盞行業(yè)日益壯大。孫福昆敏銳地捕捉到這一發(fā)展契機，創(chuàng)建了建陽區(qū)蘆花坪建盞有限公司，他期待著為建盞復(fù)興添磚加瓦。
建陽區(qū)蘆花坪建盞有限公司耗資100余萬元建成，這對孫福昆來說不是一筆小數(shù)目。公司具有當(dāng)時建陽地區(qū)最完整的陶瓷制作工藝生產(chǎn)線路，從泥料、釉料、坯料等基礎(chǔ)原料制備到干燥燒成與完整銷售體系線路，且大小窯口極多 ，并擁有一條36米之長的大型龍窯。
孫福昆說：“龍窯柴燒是一個傳統(tǒng)工藝，為了傳承古老工藝，我們選擇用龍窯燒制建盞，它與電窯、氣窯有所區(qū)別，有它獨特的味道?！彼^“入窯一色，出窯萬彩”，孫福昆口中獨特的味道正是建盞多變的色彩和窯變效果，正因不可捉摸，才更加激發(fā)孫福昆尋找工藝極致的決心。龍窯雖可燒制上萬只盞，但采用選段燒制，每次實際的數(shù)量只有4000只左右。這么多只盞，僅裝窯就需要3至4天。然而，裝窯不易，他們采用與宋代古法一致的匣缽裝燒法，不僅費時、費力，而且方法頗為講究，沒有嫻熟的經(jīng)驗無法完成。裝窯結(jié)束后，要從窯頭開始點火，兩側(cè)投柴孔依次分段開啟，逐階往窯尾燒制。火在建盞中是最難控制的環(huán)節(jié)。“柴燒，只能用肉眼看火焰的顏色，判斷溫度?！睂O福昆說，有時多扔幾塊木頭，就會燒壞一窯的建盞，經(jīng)濟損失動輒以萬計，即使平安出窯，成品率也僅有10%左右，“也就是說，約4000只盞進窯，最后能進入市場流通的只有400只左右，其余的次品只能打碎銷毀?！?/p>
孫福昆對建盞的品質(zhì)要求極其苛刻，他說：“像鷓鴣斑，首先器形要完整，大大小小分布要均勻，視覺上就非常舒服、漂亮，如果氛圍跑了，會影響整個釉面，所以釉面不漂亮我們就砸，報廢了，也砸?！睆臉I(yè)多年， 孫福昆早已不記得自己燒了多少窯，砸了多少盞，最后他的堅持，讓建陽區(qū)蘆花坪建盞有限公司被建陽區(qū)政府列為文化產(chǎn)業(yè)示范基地——集建盞研發(fā)、推廣、生產(chǎn)為一體的企業(yè)。“然而現(xiàn)在的建盞市場缺乏規(guī)范性?！睂O福昆說，面對現(xiàn)狀，他們堅持質(zhì)量第一，只求把作品燒得漂亮，不求數(shù)量多少，打好品牌戰(zhàn)略，才能在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟。
所以他的產(chǎn)品不僅遠銷海內(nèi)外，其作品還多次獲獎，例如2015年3月作品《柴燒柿紅兔毫盞》《柴燒兔毫盞》分別獲得北京第三十一屆國際禮品及工藝品展覽會工藝美術(shù)金獎和銀獎；2016年，作品《玫瑰金油滴》獲得第十四屆全國工藝品、旅游品、禮品博覽會暨國際珠寶、古玩、書畫藝術(shù)品展覽會金獎；2017年，他個人獲得“閩北工匠”的稱號。
孫福昆作品賞析
