近日，福建省市場監(jiān)管局發(fā)布2019年第16期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。此次公告的抽檢信息涉及炒貨及堅(jiān)果制品等22大類共計(jì)340批次食品，其中合格329批次，不合格11批次。
本次抽檢發(fā)現(xiàn)，兩批次炒貨食品及堅(jiān)果制品不合格，包括：泉州市泉港萬家興貿(mào)易有限公司銷售的，標(biāo)稱龍海市味全方食品有限公司2018年12月12日生產(chǎn)的魚皮花生（原味），經(jīng)初檢和復(fù)檢，過氧化值（以脂肪計(jì)）不合格；安溪縣城廂龍城食品店銷售的，標(biāo)稱龍海廈源食品有限公司2019年1月1日生產(chǎn)的魚皮花生（原味），經(jīng)初檢和復(fù)檢，過氧化值（以脂肪計(jì)）不合格。
6批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格：莆田市鳳凰百貨有限公司南門店銷售的綠豆芽（購進(jìn)日期為2019年1月13日），4-氯苯氧乙酸鈉不合格；福建永輝超市有限公司福州臺江區(qū)萬科廣場店銷售的凍三眼蟹（冰）（購進(jìn)日期為2019年1月23日），經(jīng)初檢和復(fù)檢，鎘（以Cd計(jì)）不合格；福建永輝超市有限公司福州臺江區(qū)萬科廣場店銷售的母正蟹（購進(jìn)日期為2019年1月23日），經(jīng)初檢和復(fù)檢，鎘（以Cd計(jì)）不合格；泉州鯉城福德龍商貿(mào)有限公司興賢路分店銷售的芹菜（購進(jìn)日期為2019年1月23日），經(jīng)初檢和復(fù)檢，毒死蜱不合格;福建好多多商貿(mào)集團(tuán)有限公司三元百姓超市銷售的生姜（購進(jìn)日期為2019年2月14日），鉛（以Pb計(jì)）不合格；廈門市同安區(qū)羅鮮生副食品商店銷售的韭菜（購進(jìn)日期為2019年2月27日），腐霉利不合格。
1批次蔬菜制品不合格：福建永輝超市有限公司泉州南安中駿世界城店銷售的，標(biāo)稱方家鋪?zhàn)樱ㄆ翁铮┚G色食品有限公司2018年9月1日生產(chǎn)的花菇，經(jīng)初檢和復(fù)檢，二氧化硫殘留量不合格。
兩批次調(diào)味品不合格：福建省敬輝購物廣場有限公司銷售的，標(biāo)稱泉州市軒味園食品有限責(zé)任公司2017年10月20日生產(chǎn)的蔥頭油，特丁基對苯二酚（TBHQ）不合格；福建省敬輝購物廣場有限公司銷售的，標(biāo)稱泉州市軒味園食品有限責(zé)任公司2017年10月29日生產(chǎn)的蒜頭油，特丁基對苯二酚（TBHQ）不合格。
福建省市場監(jiān)管局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
