近日，福建省永安市檢察院立足檢察監(jiān)督職能，聯(lián)合市教育局、市場監(jiān)督管理局對本轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園食堂開展校園食品安全專項檢查活動，消除校園食品安全隱患。
檢查人員對校園食堂的操作間、備餐間、儲物間等重點部位進(jìn)行全面檢查，并對落實餐具消毒保潔、食品留樣保存、從業(yè)人員健康體檢、食品原料采購索證索票和倉庫食品存儲等重要制度的執(zhí)行情況進(jìn)行逐一核查。檢查過程中，該院對行政執(zhí)法行為進(jìn)行全程監(jiān)督，使行政執(zhí)法與檢察監(jiān)督有效對接，營造良好的協(xié)同共管的良好氛圍。
對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別學(xué)校存在廢棄物處理不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場對食堂管理人員及從業(yè)人員開展針對性業(yè)務(wù)培訓(xùn)并下達(dá)了責(zé)令整改通知書，要求限期進(jìn)行整改。
下一步，檢查組將對存在問題的學(xué)校食堂開展整改情況復(fù)核工作，對在規(guī)定時限內(nèi)仍然整改不到位的學(xué)校將依法予以進(jìn)一步處理，同時不斷加大監(jiān)管力度，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
