“浦城收一收,有米下福州”,這句流傳千百年的俗語,道出了閩北山城浦城和省會城市福州的緊密聯(lián)系。28日,兩地再續(xù)情緣,主題為“浦稻天成”的2019浦城大米品牌發(fā)布會在福州舉行,浦城大米以全新的形象再次展現(xiàn)在福州市民面前。
當(dāng)天的發(fā)布會上,中科院院士、著名雜交水稻育種專家謝華安、上海交大新農(nóng)村發(fā)展研究院副院長蔡保松等,以科學(xué)、翔實(shí)的數(shù)據(jù),介紹了浦城大米的優(yōu)良環(huán)境和優(yōu)秀品質(zhì)。兩位專家介紹說,浦城風(fēng)水絕佳,土質(zhì)良好。風(fēng)力全年穩(wěn)定在2級標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi),水域功能達(dá)標(biāo)率100%,土壤中的鉻、汞、砷、鉛、鎘等的含量,比綠色食品土壤標(biāo)準(zhǔn)要低得多;浦城大米透明度好、碎米率低,米質(zhì)較脆、出飯率高,富硒高鈣、鐵鋅豐富,稱得上是“好看、好吃、健康的大米”。
浦城縣有耕地面積53.6萬畝,水稻播種面積48萬畝,年產(chǎn)糧食25萬噸以上。近年來,該縣以創(chuàng)建“中國好糧油”示范縣為契機(jī),著重打造現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè),從選優(yōu)種、挑好地的源頭把控開始,從土壤源頭護(hù)“綠”,積極推廣紫云英綠肥種植、秸稈還田等措施,全程實(shí)行綠色生態(tài)防控、測土配方施肥等綠色種糧新技術(shù),建設(shè)糧食監(jiān)控云端系統(tǒng),對水稻生產(chǎn)實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程監(jiān)控,并加入福建省食品生產(chǎn)經(jīng)營追溯管理系統(tǒng)和福建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管信息平臺,實(shí)現(xiàn)“一品一碼”,做到源頭可追溯。全縣共建立了14.75萬畝167個優(yōu)質(zhì)水稻種植示范片,奠定了浦城大米優(yōu)良品質(zhì)的基礎(chǔ)。
品牌強(qiáng)則產(chǎn)業(yè)興。該縣還積極挖掘品牌內(nèi)涵、鑄造良心品牌。2018年7月,“浦城大米”成為首批被授權(quán)使用“武夷山水”區(qū)域公用品牌,“浦城大米”的公益廣告也在央視和中國物媒平臺的《中國一分鐘》上播出。
當(dāng)天的發(fā)布會現(xiàn)場,還展示了浦城大米綠色發(fā)展的成果。在品鑒環(huán)節(jié)中,參會嘉賓還品嘗了剛蒸煮好的香噴噴米飯,和用浦城大米為原料制作的黃堿果、燈盞糕、八寶粥等浦城美食、特色小吃。嘉賓們對浦城大米的口感和品質(zhì)點(diǎn)贊。
此前的1月23日,浦城大米還舉辦了“福州之旅”主題宣傳活動,并在榕城設(shè)立了浦城農(nóng)產(chǎn)品專賣店和旗艦店。