據(jù)福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息,2018以來(lái),福州市晉安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位4900多家次,各類餐飲單位5400多家次,開展各類食品安全快速檢測(cè)739批次、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)1950批次,完成不合格(問(wèn)題食品)核查處置67批次,查處違法案件60起,罰沒(méi)37.37萬(wàn)元。
福州市晉安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局全力構(gòu)筑食品安全監(jiān)管防線。一是創(chuàng)新智慧監(jiān)管機(jī)制。運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù),全力推進(jìn) “一品一碼”追溯體系建設(shè)。截止目前,全區(qū)1270家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位100%完成注冊(cè)率和數(shù)據(jù)上傳率,共上傳數(shù)據(jù)94萬(wàn)筆,實(shí)現(xiàn)線上線下食品安全監(jiān)控的無(wú)縫對(duì)接。二是打造標(biāo)準(zhǔn)式行業(yè)樣榜。創(chuàng)建9條“嚴(yán)管街”,實(shí)施“明廚亮灶”餐飲單位1671家,創(chuàng)建省級(jí)“明廚亮灶”示范單位5家,省級(jí)食品安全放心餐廳10家、放心食堂3家,達(dá)到規(guī)范一個(gè)、帶動(dòng)一片的效果。三是構(gòu)建無(wú)縫式市場(chǎng)秩序。組織開展食品生產(chǎn)加工小作坊整治、索證索票專項(xiàng)整治、中小餐館專項(xiàng)整治等35項(xiàng)專項(xiàng)整治,通過(guò)排查、糾錯(cuò)、治理、監(jiān)測(cè)、督查等組團(tuán)化監(jiān)管措施,實(shí)施對(duì)食品領(lǐng)域的重拳整治。