為進一步加強學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管工作,督促落實食品安全主體責(zé)任,嚴防嚴控學(xué)校食品安全風(fēng)險,有效防范食物中毒等食品安全事件發(fā)生,近日,省市場監(jiān)管局印發(fā)了《關(guān)于加強春季學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管工作的通知》,就加強春季學(xué)校和幼兒園食品安全監(jiān)管工作做出部署。
通知指出,要認真落實屬地監(jiān)管責(zé)任,進一步提高政治站位,嚴格落實“四個最嚴”要求,加強組織領(lǐng)導(dǎo),制定工作方案,切實把春季學(xué)校食品安全監(jiān)管工作作為當前監(jiān)管工作的重中之重加以推進和落實;強化學(xué)校食品安全隱患排查,圍繞學(xué)校、幼兒園食堂和供校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,組織開展為期一個月的專項檢查,深入排查食品安全風(fēng)險隱患,嚴厲打擊違法違規(guī)行為;推動食品安全主體責(zé)任落實,督促指導(dǎo)學(xué)校、幼兒園食堂和供校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,嚴格按照《福建省餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任自查自評管理規(guī)定》,認真開展食品安全主體責(zé)任落實情況自查自評,并向?qū)俚乇O(jiān)管部門報告自查自評情況;形成學(xué)校食品安全監(jiān)管合力,加強與教育、公安、城市管理、衛(wèi)健等部門的配合與協(xié)作,建立聯(lián)查聯(lián)動、聯(lián)合執(zhí)法和信息通報等制度,不斷健全完善應(yīng)急處置機制,推動各方責(zé)任落實,形成各負其責(zé)、齊抓共管學(xué)校及周邊食品安全工作的整體合力。