近日，省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2019年第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。根據(jù)公告，省市場監(jiān)管局抽檢了包括食用油、調(diào)味品、肉制品、飲料、速凍食品等在內(nèi)的24大類1317批次食品。其中，合格1301批次，不合格16批次。
水產(chǎn)制品不合格項目均為N-二甲基亞硝胺
其中，5批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的品類包括2批次明蝦、2批次韭菜和1批次菜豆。分別為：沃爾瑪（廈門）商業(yè)零售有限公司海滄濱湖分店2018年10月1日銷售的明蝦，呋喃唑酮代謝物不合格；廈門市天虹商場有限公司海滄商場2018年10月1日銷售的明蝦，呋喃唑酮代謝物不合格；泉州市豐澤區(qū)新天意超市2018年10月4日銷售的韭菜，腐霉利不合格；南安市超前生鮮超市有限公司2018年11月14日銷售的菜豆，水胺硫磷不合格；鯉城區(qū)英英蔬菜攤2018年11月17日銷售的韭菜，腐霉利不合格。
3批次水產(chǎn)制品的不合格項目均為N-二甲基亞硝胺。分別為標稱石獅市華寶明祥食品有限公司2018年9月8日生產(chǎn)的烤魚片（烤馬面魚）（120克）；標稱石獅市華寶明祥食品有限公司2018年9月18日生產(chǎn)的烤魚片（烤馬面魚）（35克）；標稱普寧市合百客食品有限公司（分裝）2018年11月10日生產(chǎn)的手撕魷魚條。
2批次茶葉水胺硫磷項目不合格
此外，茶葉及其相關制品不合格2批次，分別為：福建華潤萬家生活超市有限公司寧德店銷售的標稱福建知福生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（被委托方，分裝）2018年8月5日生產(chǎn)的毛峰綠茶，水胺硫磷不合格；沃爾瑪（廈門）商業(yè)零售有限公司海滄濱湖分店銷售的標稱新昌縣碧玉茶業(yè)有限公司（被委托方）2018年5月24日生產(chǎn)的龍井茶，水胺硫磷不合格。
方便食品不合格1批次，為福建泉州世紀創(chuàng)發(fā)商貿(mào)有限公司泉州分公司銷售的標稱彭州市財友食品有限公司2018年10月10日生產(chǎn)的霸王雞味調(diào)味面制品，菌落總數(shù)不合格。
酒類不合格1批次，為廈門市福潤旺家貿(mào)易有限公司銷售的標稱福建汀江酒業(yè)有限公司2016年12月30日生產(chǎn)的三鞭酒（露酒），酒精度不合格。
食品添加劑不合格1批次，為福州臺江區(qū)常愛燒烤用料批發(fā)部銷售的標稱東莞市盛永萊香精香料有限公司2018年8月27日生產(chǎn)的萬州烤魚膏，菌落總數(shù)不合格。
調(diào)味品不合格2批次，分別為：漳州市龍文區(qū)天城調(diào)味品經(jīng)營部銷售的標稱漳州市杰輝食品有限公司2018年10月5日生產(chǎn)的泰式甜辣醬，脫氫乙酸及其鈉鹽不合格、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不合格；漳州市龍文區(qū)天城調(diào)味品經(jīng)營部銷售的標稱漳州市杰輝食品有限公司2018年9月20日生產(chǎn)的花生醬，苯甲酸及其鈉鹽不合格。
飲料不合格1批次，為福州世紀聯(lián)華商業(yè)有限公司銷售的標稱福州愛之戀食品有限公司2018年9月28日生產(chǎn)的椰子王，蛋白質(zhì)不合格。
