12月25日,莆田市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《食品銷售環(huán)節(jié)雙隨機抽查結(jié)果公示(2018年12月)》,公示莆田市涵江區(qū)臺糖酒業(yè)、莆田市谷潤天下餐飲投資有限公司等20家企業(yè)雙隨機抽查結(jié)果。
序號 | 抽查時間 | 抽查項目 | 市場主體名稱 | 許可證號 | 抽查情況 | 整改措施 | 備注 |
1 | 12月4日 | 食品銷售 | 莆田市涵江區(qū)臺糖酒業(yè) | JY13503030015782 | 現(xiàn)場該單位證照齊全正常營業(yè)中,檢查經(jīng)營者電子臺賬注冊錄入情況,均已開展。 | 無 | 涵江區(qū) |
2 | 12月4日 | 食品銷售 | 莆田市谷潤天下餐飲投資有限公司 | JY13503030014974 | 該公司證照齊全正常經(jīng)營中,抽查該單位部分產(chǎn)品在一品一碼電子臺賬錄入情況,均有錄入。 | 無 | 涵江區(qū) |
3 | 12月7日 | 食品銷售 | 莆田市涵江區(qū)富來高食品商行 | JY13503030034550 | 現(xiàn)場檢查該店注冊錄入情況,經(jīng)營者能夠做到打印相關(guān)追溯憑證。抽查貨架上待售食品,一款豆?jié){粉產(chǎn)品還未錄入。 | 已現(xiàn)場整改到位。 | 涵江區(qū) |
4 | 12月7日 | 食品銷售 | 莆田市涵江區(qū)好食在副食品干貨商行 | JY13503030035616 | 檢查該店證照齊全,正常經(jīng)營;現(xiàn)場抽查待售食品兩種,有錄入一品一碼系統(tǒng);部分食用農(nóng)產(chǎn)品信息錄入不全。 | 完善食用農(nóng)產(chǎn)品追溯信息錄入 | 涵江區(qū) |
5 | 12月7日 | 食品銷售 | 莆田市涵江區(qū)滿東干貨店 | JY13503030044230 | 該店證照齊全,正常經(jīng)營;現(xiàn)場抽檢該店錄入情況,能夠做到錄入信息并打印追溯憑證;但部分食用農(nóng)產(chǎn)品信息不全。 | 完善食用農(nóng)產(chǎn)品追溯信息錄入 | 涵江區(qū) |
6 | 12月7日 | 食品銷售 | 莆田市涵江區(qū)老謝家茶商店 | JY13503030025833 | 該店證照齊全;已注冊錄入一品一碼系統(tǒng),但追溯憑證還未開展打印。 | 打印追溯憑證提供給下游經(jīng)銷商,并隨貨同行。 | 涵江區(qū) |
7 | 12月4日 | 食品銷售 | 莆田市眾海貿(mào)易有限公司 | JY13503030002163 | 暫未開展食品經(jīng)營 | 涵江區(qū) | |
8 | 12月4日 | 食品銷售 | 莆田市貴族世家商貿(mào)有限公司 | JY13503030019525 | 暫未開展食品經(jīng)營 | 涵江區(qū) | |
9 | 12月7日 | 食品銷售 | 福建省莆田市茗鼎食品有限公司 | JY13503030015428 | 暫未開展食品經(jīng)營 | 涵江區(qū) | |
10 | 12月6日 | 食品銷售 | 莆田市荔城區(qū)黃石鎮(zhèn)陸加叁購物廣場 | JY13503040041658 | 部分待售食用農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域標簽標識不規(guī)范,部分農(nóng)產(chǎn)品未標注相關(guān)信息,如部分散裝生蛋只標注品名,未標注產(chǎn)地、供應(yīng)商、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關(guān)信息。 | 規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品,特別是蛋品的標簽標識。 | 荔城區(qū) |
11 | 12月6日 | 食品銷售 | 莆田市冠超商貿(mào)有限公司 | JY13503040017939 | 現(xiàn)場服務(wù)人員稱店長不在,因此不能提供企業(yè)食品安全事故處置方案等食品安全管理制度和食品安全培訓材料;檢查銷售肉品柜臺現(xiàn)場僅銷售羊肉,但不能提供相關(guān)檢驗證明等材料。部分待售食用農(nóng)產(chǎn)品標識不規(guī)范,如散裝蛋品標簽無相關(guān)信息。 | 1.落實食品安全管理制度,建立食品安全事故處置方案,組織員工開展食品安全培訓。2.銷售的羊肉應(yīng)能提供動物檢疫合格證明等材料。3.規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品,特別是蛋品的標簽標識。 | 荔城區(qū) |
12 | 12月18日 | 食品銷售 | 莆田市初眾貿(mào)易有限公司 | JY13503040013323 | 現(xiàn)場檢查證照齊全,正在經(jīng)營中;該公司食品追溯信息錄入不夠完善;票證索取不全,且保存在手機里,不利于長期保存。 | 1.完善食品追溯信息并上傳平臺;2.規(guī)范索取和保管票證。 | 荔城區(qū) |
13 | 12月18日 | 食品銷售 | 福建莆田海晟連鎖商貿(mào)有限公司 | JY13503020051074 | 現(xiàn)場檢查證照齊全,正在經(jīng)營中;已開展注冊錄入系統(tǒng)工作,追溯憑證未打印情況,已做現(xiàn)場指導整改。 | 打印追溯憑證給門店,并隨貨同行。 | 城廂區(qū) |
14 | 12月18日 | 食品銷售 | 福建省莆田海晟連鎖商貿(mào)有限公司城廂區(qū)萬達店 | JY13503020036649 | 現(xiàn)場檢查證照齊全,食品銷售區(qū)域整潔衛(wèi)生;無法提供追溯憑證。 | 由總部提供追溯憑證,在門店進貨時查驗貨證是否一致。 | 城廂區(qū) |
15 | 12月18日 | 食品銷售 | 莆田市城廂區(qū)陽光百年健康信息咨詢服務(wù)部 | JY13503020024948 | 該公司經(jīng)營一款蜂產(chǎn)品,屬保健食品,該產(chǎn)品經(jīng)營者能夠提供生產(chǎn)商資質(zhì)、合格證明材料,但不能提供進貨單據(jù)。 | 指導經(jīng)營者建立進貨臺賬。 | 城廂區(qū) |
16 | 12月10日 | 食品銷售 | 福建陸加叁商貿(mào)有限公司城廂梅園店 | JY13503020048298 | 抽查2件商品,一件進口葡萄酒未錄入追溯系統(tǒng);未建立食品安全事故處置方案。 | 1.完善食品追溯信息并上傳平臺;2.建立食品安全事故處置方案。 | 城廂區(qū) |
17 | 12月10日 | 食品銷售 | 福建省莆田華閩進出口有限公司 | JY13503020062659 | 證照齊全,經(jīng)營正常,有開展“一品一碼”追溯信息管理。 | 無 | 城廂區(qū) |
18 | 12月10日 | 食品銷售 | 莆田市城廂區(qū)米亞煙酒商行 | JY13503020010922 | 能提供供應(yīng)商許可證及產(chǎn)品檢驗報告,但沒有規(guī)范保存票證材料。 | 規(guī)范保管票證。 | 城廂區(qū) |
19 | 12月10日 | 食品銷售 | 莆田市佰誠商貿(mào)有限公司 | JY13503020045272 | 部分酒類未錄入“一品一碼”追溯系統(tǒng);未打印追溯憑證給下游經(jīng)銷商。 | 1.完善食品追溯信息并上傳平臺;2.打印追溯憑證給下游經(jīng)銷商。 | 城廂區(qū) |
20 | 12月10日 | 食品銷售 | 莆田市城廂區(qū)方南食品店 | JY13503020010289 | 電話聯(lián)系,非經(jīng)營者本人電話;根據(jù)許可證地址尋找,無法找到該經(jīng)營地址。 | 無 | 城廂區(qū) |