近日，筆者在詔安縣西潭鎮(zhèn)農(nóng)殘檢測(cè)中心看到，工作人員把剛采樣的果蔬農(nóng)產(chǎn)品制作成樣本，進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)，然后把相關(guān)檢測(cè)數(shù)據(jù)向群眾公示。該檢測(cè)實(shí)驗(yàn)采用對(duì)比實(shí)驗(yàn)方法，利用有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)乙酰膽堿酯酶的活性具有抑制作用原理，通過測(cè)定該酶的活性被抑制的程度可知樣本中含有農(nóng)藥殘留的情況。樣本主要采集來自眾農(nóng)優(yōu)選公司、太生專業(yè)合作社、玉山果業(yè)、斗山八仙茶合作社等西潭較有代表性的大型種植基地等。樣本除了蔬菜外，今年還增加了茶葉、水果、谷類等。 據(jù)悉，從今年3月份至今，詔安縣西潭鎮(zhèn)農(nóng)殘檢測(cè)中心已累計(jì)完成樣本檢測(cè)350個(gè)，合格率達(dá)到100%。通過農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)，在源頭上做好轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范化管理，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)，充分保障群眾“舌尖上的安全”。（鐘曉軍） |
