成熟的青梅吳志潤(rùn)攝
欣欣向榮的果園范偉鴻攝
冬日的龍江大地，一座座整齊排列的日光溫室在暖陽(yáng)下熠熠生輝，一片片碩果累累的特色林果沿金色大道綿延不斷……近年來(lái)，漳州堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)、效益優(yōu)先的理念,圍繞發(fā)展“三泡茶、四珍菌、五朵花、六條魚、十大果”，重點(diǎn)扶持九大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，不斷做大做優(yōu)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的進(jìn)程中，走出了一條可資借鑒的綠色發(fā)展之路。
提品質(zhì)，綠色發(fā)展
做大做優(yōu)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，關(guān)鍵在把增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給放在突出位置，做到“產(chǎn)出來(lái)”“管起來(lái)”兩手抓。
近年來(lái)，我市按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，深入實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“1213行動(dòng)計(jì)劃”，扎實(shí)推進(jìn)出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范市和國(guó)家級(jí)、省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建，大力實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化
生產(chǎn)和可追溯生產(chǎn)體系，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得到有效保障與提升。國(guó)家級(jí)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣……一個(gè)個(gè)金字招牌相繼花落我市。
“生態(tài)+”農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展水平。今年，我市以全市域建設(shè)國(guó)家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)示范區(qū)和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展試點(diǎn)先行區(qū)為抓手，深入實(shí)施農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展競(jìng)賽、“五個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)”“五大生態(tài)養(yǎng)護(hù)工程”，建設(shè)綠色發(fā)展項(xiàng)目123個(gè)，新增投資近100億元，不斷加快構(gòu)建農(nóng)業(yè)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的新格局。
打品牌，享譽(yù)全國(guó)
做大做優(yōu)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，重點(diǎn)在打造具有漳州特色的農(nóng)業(yè)品牌，形成一批生產(chǎn)規(guī)模較大、產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)強(qiáng)勁、消費(fèi)者廣泛認(rèn)可、市場(chǎng)前景廣闊、能有效促進(jìn)農(nóng)民增收的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
近年來(lái)，我市堅(jiān)持以農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建為重點(diǎn)，依托漳州本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和生態(tài)優(yōu)勢(shì)，著力打造漳州“名優(yōu)特”農(nóng)產(chǎn)品金字招牌，大力發(fā)展“三泡茶、四珍菌、五朵花、六條魚、十大果”，不斷加大名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品的宣傳推介力度,創(chuàng)建出一批國(guó)內(nèi)有影響力的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
“一縣一品”區(qū)域特色逐漸凸顯。漳州水仙花、蝴蝶蘭、榕樹(shù)盆景、雙孢蘑菇、白背木耳、天寶香蕉、平和琯溪蜜柚、漳浦保鮮蔬菜、云霄枇杷、詔安青梅、東山水產(chǎn)品、華安鐵觀音、南靖麻竹筍和金線蓮等一張張縣域特色農(nóng)業(yè)“名片”相繼亮相。
增效益，推動(dòng)升級(jí)
做大做優(yōu)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，核心在促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綜合效益。
近年來(lái)，我市以國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)為引領(lǐng),以特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)競(jìng)賽為抓手，發(fā)揮各地特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),新創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園1個(gè)，統(tǒng)籌布局24個(gè)示范區(qū)核心示范園、9個(gè)省級(jí)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園(示范基地)等各類園區(qū),重點(diǎn)支持一批具有區(qū)域優(yōu)勢(shì)特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，形成“一區(qū)多園”以點(diǎn)帶面、輻射發(fā)展的農(nóng)業(yè)發(fā)展格局。2017年，我市共實(shí)施180個(gè)項(xiàng)目，完成投資30億元，打造出云霄佳洲島、南靖百匯綠海等一批具有當(dāng)?shù)靥厣默F(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范園。
隨著特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)的不斷推進(jìn)，我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綜合效益獲得全面提升。目前，除中藥材產(chǎn)業(yè)外，全市其他八大產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值均超百億元，力爭(zhēng)到2022年實(shí)現(xiàn)11個(gè)產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)值均超百億、新增產(chǎn)值達(dá)1000億元以上，農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)總量超過(guò)3000億元。☉本報(bào)張志鵬王心如
三泡茶
茶園(資料圖片)
四珍菌
雙孢蘑菇(資料圖片)
五朵花
水仙花(資料圖片)
蘭花(國(guó)蘭) (資料圖片)
蝴蝶蘭(洋蘭) 張偉斌 攝
三角梅 蔡文原 攝
鳳凰花 游斐淵 攝
六條魚
對(duì)蝦、河鲀等薛敏靈攝
十大果
天寶蕉林(資料圖片)
名詞解釋
3泡茶
“三泡茶”，即白芽奇蘭、鐵觀音、八仙茶。茶產(chǎn)業(yè)是漳州農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),我市加大茶葉產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，以“優(yōu)化品種、提高品質(zhì)、品牌打造、茶旅融合”結(jié)構(gòu)性改革為主導(dǎo)，2017年,全市茶園面積47.3萬(wàn)畝,年產(chǎn)量8.09萬(wàn)噸、比增5.8%。
4珍菌
“四珍菌”即雙孢蘑菇、杏鮑菇、金針菇、白背木耳。漳州是全國(guó)最大的雙孢蘑菇、白背木耳、杏鮑菇生產(chǎn)基地，蘑菇罐頭、白背木耳加工出口量分別占全國(guó)的80%、90%。2017
年，全市食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈(包括菌種、種植、加工、機(jī)械、包裝、原輔材料等)總產(chǎn)值達(dá)120億元。
5朵花
“五朵花”即水仙花、蘭花(國(guó)蘭)、蝴蝶蘭(洋蘭)、三角梅、鳳凰花。漳州是全國(guó)最大的水仙花栽培生產(chǎn)基地，也是全國(guó)最大的蘭花種苗生產(chǎn)培育基地，亦是全國(guó)三角梅的主產(chǎn)區(qū)。目前，全市花卉種植面積31.3萬(wàn)畝，產(chǎn)值52億元，居全省第一位。
6條魚
“六條魚”即石斑魚、鱸魚、羅非魚、對(duì)蝦、鮑魚、河鲀，是漳州水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)品種,也是福建十大特色品種產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的主要品種。2017年,漳州市“六條魚”養(yǎng)殖總面積達(dá)46.74萬(wàn)畝，總產(chǎn)量23.44萬(wàn)噸,分別占全市養(yǎng)殖總面積、總產(chǎn)量的54.7%和15.3%。
10大果
“十大果”即蜜柚、蘆柑、荔枝、龍眼、香蕉、枇杷、青梅、菠蘿、楊梅、百香果。2017年，全市水果總面積157萬(wàn)畝，水果總產(chǎn)量302.8萬(wàn)噸，居全省第一位，其中，“十大果”總面積149.2萬(wàn)畝，產(chǎn)量276.5萬(wàn)噸。☉本報(bào)張志鵬王心如
