核心提示
近年來(lái)，南靖堅(jiān)持“綠水青山就是金山銀山”的理念，大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，把綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展貫穿于農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展全過(guò)程，扎實(shí)推進(jìn)國(guó)家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)示范區(qū)和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展試點(diǎn)先行區(qū)建設(shè)，積極實(shí)施畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目，打造綠色興農(nóng)的高質(zhì)量農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提高農(nóng)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力，構(gòu)建綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，助力鄉(xiāng)村振興。
漳州市國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)南靖阡寨示范園 白志強(qiáng) 攝
鄰近南靖土樓接待中心的情人山萬(wàn)畝茶園，朝夕霧漫云起，成為鄉(xiāng)村旅游新“網(wǎng)紅”。李欽富 提供
福建三炬生物科技有限公司一角 肖勇仕 提供
南靖縣山城鎮(zhèn)坑尾村別墅連片，村容整潔，美麗大方。盧紫騰 攝
建在沼澤地上的和貴樓與樓前綻放的荷花相映成趣 張夢(mèng)帆 攝
綜合利用全消納
南靖縣是全國(guó)586個(gè)畜牧大縣之一、全省11個(gè)畜牧重點(diǎn)縣之一。由于該縣的牛羊等畜禽所產(chǎn)生的糞污，或由養(yǎng)殖戶收集利用，或自然消納，全部實(shí)現(xiàn)資源化利用，所以南靖的畜禽糞污主要由規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)產(chǎn)生。全縣現(xiàn)有284個(gè)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)，存欄27.5萬(wàn)頭，每年生豬糞污產(chǎn)生量約為50萬(wàn)噸，目前有60%糞污已實(shí)現(xiàn)資源化利用。
南靖還有更大的愿景。今年，南靖實(shí)行畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目，提出了“到2020年畜禽糞污綜合處理利用率達(dá)到95%以上”的目標(biāo)，遠(yuǎn)高于“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃主要指標(biāo)”中的“到2022年實(shí)現(xiàn)畜禽糞污綜合利用率78%”的目標(biāo)值，彰顯了南靖縣委縣政府干事創(chuàng)業(yè)的決心。
按照項(xiàng)目計(jì)劃，南靖將根據(jù)全縣畜禽養(yǎng)殖糞污量和資源化利用途徑，按照填平補(bǔ)齊原則，通過(guò)實(shí)施“規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)填平補(bǔ)齊工程”“沼液集中處理中心工程”“沼液肥料化田間配套工程”“固體廢棄物集中處理工程”和“直聯(lián)直報(bào)(在線監(jiān)控)系統(tǒng)”五大工程，著力實(shí)現(xiàn)源頭減排、過(guò)程控制和末端利用，達(dá)到增強(qiáng)土壤肥力、提高經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)量和品質(zhì)、農(nóng)戶增產(chǎn)增收，實(shí)現(xiàn)縣域內(nèi)種養(yǎng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展和農(nóng)業(yè)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境整體改善，助力鄉(xiāng)村振興。
據(jù)悉，南靖通過(guò)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)填平補(bǔ)齊工程，每年糞污產(chǎn)生量可減少約30萬(wàn)噸；規(guī)劃建設(shè)的山城、金山、高新園三個(gè)沼液集中處理中心，年處理量共為12萬(wàn)噸；規(guī)劃在高新園建設(shè)一個(gè)固體廢棄物集中處理中心，年可處理7.3萬(wàn)噸的糞污(沼液)。南靖還將在田間配套建設(shè)2.4萬(wàn)立方的儲(chǔ)液池和120千米管網(wǎng)系統(tǒng)，可澆灌蜜柚、香蕉、茶葉、苗木2.4萬(wàn)畝。該項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)糞污的“零污染、全消納”，建成后每年可提供9萬(wàn)噸有機(jī)肥料，替代3萬(wàn)噸化肥，節(jié)約資源、能源價(jià)值達(dá)4800萬(wàn)元。同時(shí)，可帶動(dòng)農(nóng)戶每畝增產(chǎn)10%和增收30%。
政府企業(yè)齊發(fā)力
整縣推進(jìn)畜禽糞污資源化利用，離不開政府的支持。該項(xiàng)目計(jì)劃投資1.08億元，其中，中央投資3000萬(wàn)元，地方配套2200萬(wàn)元，企業(yè)自籌5600萬(wàn)元。目前，中央投資和縣級(jí)配套資金共5200萬(wàn)元已全部到位，這讓南靖縣對(duì)項(xiàng)目的順利推進(jìn)充滿信心。
整縣推進(jìn)畜禽糞污資源化利用，離不開企業(yè)的參與。深耕南靖二十余年的福建三炬生物科技股份有限公司，就是其中之一。該公司始終專注于畜禽糞污資源化利用，并以農(nóng)用微生物菌劑產(chǎn)品為主營(yíng)業(yè)務(wù)。公司共與當(dāng)?shù)?5家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)簽訂糞污購(gòu)銷合同，年可處理畜禽糞污農(nóng)業(yè)廢棄物10萬(wàn)余噸，相當(dāng)于全縣五分之一的生豬糞污，年產(chǎn)微生物菌劑及有機(jī)肥產(chǎn)
品6萬(wàn)噸。
“我們公司以豬糞污為原料生產(chǎn)的‘耕多邦’等微生物菌劑，具有優(yōu)于有機(jī)肥、生物有機(jī)肥的品質(zhì)。產(chǎn)品中的功能菌，能夠降解土壤中的磷鉀、重金屬等，釋放土壤肥力，減少傳統(tǒng)化肥的使用。同時(shí)，能提高作物的抗病性，改善作物品質(zhì)，促經(jīng)濟(jì)作物增產(chǎn)增收?！痹摴臼聵I(yè)部總經(jīng)理助理肖勇仕介紹說(shuō)，目前，公司產(chǎn)品已在當(dāng)?shù)氐南憬?、柑橘、蜜柚、茶葉、水稻、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物上得到廣泛應(yīng)用。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，年可減少傳統(tǒng)化肥使用量達(dá)3萬(wàn)多噸，有效地減少農(nóng)業(yè)面源污染。“目前，我們公司正在新建7個(gè)發(fā)酵槽，建成后每年預(yù)計(jì)可增加生豬糞污處理量5萬(wàn)噸?！毙び率苏f(shuō)。
當(dāng)?shù)仄髽I(yè)在種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)生產(chǎn)模式上也進(jìn)行了積極的探索。漳州聯(lián)南強(qiáng)環(huán)?？萍脊煞萦邢薰臼且患倚笄菸廴疚镏卫碓O(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。他們將畜禽糞污處理的技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)種植當(dāng)中，“變廢為寶”的種養(yǎng)結(jié)合模式取得良好的成效。同時(shí)，聯(lián)南強(qiáng)還將先進(jìn)的管理技術(shù)運(yùn)用到蜜柚園，采用二維碼為每棵蜜柚樹設(shè)置一個(gè)“身份證”。消費(fèi)者可以在每一顆柚子上面追溯這個(gè)蜜柚從種植、管理到整個(gè)銷售的過(guò)程，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有智慧
在剛剛結(jié)束的第十屆海峽兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)·第二十屆海峽兩岸花卉博覽會(huì)上，來(lái)自南靖縣獨(dú)具特色的“茶、花、菌、菜”驚艷亮相，吸引了無(wú)數(shù)市民駐足欣賞。
茶葉、蘭花和食用菌向來(lái)是南靖的金字招牌，而本次參展的來(lái)自源興生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的航天蔬菜與“一平方米菜園”也別具特色。航天蔬菜的種子是在太空上培育出來(lái)的，“吃”的是有機(jī)肥，與一般蔬菜相比，航天蔬菜口感更佳，更健康?！耙黄椒矫撞藞@”增加了農(nóng)產(chǎn)品的附加值、集約度，還打開了一條資源節(jié)約、環(huán)境友好型特色農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。
源興的總經(jīng)理陳元武本是南靖縣靖城鎮(zhèn)草坂村一名農(nóng)民，曾是當(dāng)?shù)睾蘸沼忻摹吧i大王”。2014年，南靖縣加大力度進(jìn)行生豬養(yǎng)殖污染綜合治理，陳元武萌生了轉(zhuǎn)型發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的想法。
如今的源興生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園從事航天蔬菜、綠色食品、優(yōu)質(zhì)蔬菜品種的生產(chǎn)、包裝、冷鏈配送銷售?，F(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)監(jiān)控系統(tǒng)、立體栽培系統(tǒng)、作物生長(zhǎng)補(bǔ)光系統(tǒng)和農(nóng)事檔案管理追溯體系等智慧化農(nóng)業(yè)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了高效、全方位的管理。
富了老板，不忘富老鄉(xiāng)。將扶貧開發(fā)同現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相結(jié)合，推行“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)+精準(zhǔn)扶貧”模式，是這幾年來(lái)南靖探索出的一條行之有效的路子。源興生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園所成立的合作社已
吸引包括草坂村扶貧對(duì)象在內(nèi)的120多戶村民加入，培育了一批新型農(nóng)民，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了300多萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)收。
鄉(xiāng)村旅游促振興
近年來(lái)，南靖縣委、縣政府高度重視農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作，按照“農(nóng)業(yè)富縣”發(fā)展思路，聚焦“品牌農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)”，深入推進(jìn)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)，增加優(yōu)質(zhì)、安全、特色農(nóng)產(chǎn)品供給，加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。為此，南靖縣還不斷開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)價(jià)值，依托山水田林湖草資源與農(nóng)耕文明，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、休閑康養(yǎng)等農(nóng)村綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)。
情人山是南靖土樓南壺香茶業(yè)有限公司的產(chǎn)茶基地，滿山遍植茶樹，位于距離土樓接待中心僅3.5公里的書洋鎮(zhèn)楓林村。這里本是一座無(wú)名的小山，山頂有兩株相互“陪伴”的綠樹。但是看這萬(wàn)畝茶園常青，朝夕霧漫云起，南壺香的總經(jīng)理李欽富敏銳地意識(shí)到：應(yīng)該趁著農(nóng)業(yè)生態(tài)游的東風(fēng)發(fā)展旅游——在產(chǎn)茶的同時(shí)，大力開拓情人山的旅游價(jià)值，實(shí)現(xiàn)“茶旅結(jié)合”。
于是，隨著小木屋、休閑步道、觀光涼亭等設(shè)施的建成，情人山成為集茶園休閑觀光、采摘品茗、垂釣娛樂(lè)、賞月觀星和德育實(shí)訓(xùn)為一體的戶外活動(dòng)大觀園。這些年，南靖土樓景區(qū)吸引了越來(lái)越多的游客，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，也帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭铇I(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。茶旅新“網(wǎng)紅”——情人山因而成為游客的新去處，也吸引了一批又一批電視導(dǎo)演、制作人到此取景拍片。
早在2011年，南靖就被農(nóng)業(yè)部和國(guó)家旅游局授予“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”榮譽(yù)稱號(hào)。南靖擁有土樓、蘭花、茶園、溫泉、金線蓮、虎伯寮國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)等豐富的旅游資源。發(fā)展特色旅游，串起一條生態(tài)旅游走廊，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。農(nóng)業(yè)資源鏈接鄉(xiāng)村旅游，形成了全方位的生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展布局，不但推動(dòng)農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)發(fā)展模式向現(xiàn)代化發(fā)展模式快速轉(zhuǎn)變，而且成為南靖發(fā)展全域旅游的有效補(bǔ)充。
農(nóng)業(yè)生態(tài)游的發(fā)展，以美景引流帶來(lái)了錢景，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全縣從事休閑農(nóng)業(yè)人員達(dá)2085人，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶4450戶，年接待游客116萬(wàn)人次，年經(jīng)營(yíng)收入達(dá)1.98億元，有力推動(dòng)了鄉(xiāng)村加快振興。 ⊙游雪慧陳巧云
