近日，福建泉州兩家85度C面包房連續(xù)曝出食品安全問(wèn)題。
據(jù)福建媒體東南早報(bào)官方微信公眾號(hào)消息，8月15日，泉州南安市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在檢查85度C南安溪美店時(shí)，發(fā)現(xiàn)該店裱花間更衣室的洗手池未正常使用，裱花間內(nèi)紫外線消毒燈無(wú)法正常使用，食品添加劑未進(jìn)行專人管理，且儲(chǔ)存柜未上鎖等問(wèn)題。
執(zhí)法人員對(duì)上述行為當(dāng)場(chǎng)開(kāi)具執(zhí)法文書(shū)。
隨后，泉州南安水頭市監(jiān)所對(duì)轄區(qū)10多家面包、蛋糕烘焙店的現(xiàn)場(chǎng)制作條件、食品原材料存儲(chǔ)條件和員工健康證、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況等進(jìn)行檢查。
檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，85度C水頭店存在部分食品原材料隨意擺放在地上的情況，執(zhí)法人員當(dāng)即要求商家進(jìn)行整改。
澎湃新聞查詢發(fā)現(xiàn)，事實(shí)上這已經(jīng)不是85度C面包房第一次曝出侵害消費(fèi)者權(quán)益問(wèn)題。
例如，2017年的4月，上海奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)在巡查中發(fā)現(xiàn)，85度C銷售的兩款標(biāo)稱肉松面包的產(chǎn)品（“熏雞肉松面包”和“辣味香松面包”），實(shí)際使用的是肉粉松，而不是肉松。因涉嫌虛假宣傳，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)根據(jù)涉案總金額，最終對(duì)商家依法處以15萬(wàn)元的罰款。
公開(kāi)資料顯示，截至2017年底，85度C在全球有超過(guò)1000家門(mén)店，其中在大陸約550多家，覆蓋17個(gè)省份93個(gè)城市，在美國(guó)休斯敦等城市擁有近40家連鎖店。85度C的母公司美食-KY（2723）的財(cái)報(bào)顯示，2017年度該公司的營(yíng)收入約合人民幣51億元，其中大陸的85度C貢獻(xiàn)收入近20億元。
