8月14日,在建寧縣托斯卡納葡萄采摘園內,工人們正在為包裝好的葡萄粘貼“一品一碼”標識。眼下,作為福建省農產品質量安全“一品一碼”全程追溯試點縣,建寧縣農產品生產企業(yè)、合作社、家庭農場等新型經(jīng)營主體,賦碼貼碼銷售正有序進行。 截至目前,全縣摸底規(guī)模的農產品生產經(jīng)營新型主體169家,加入省級農產品可追溯平臺103家,年底可實現(xiàn)全縣在冊169家生產主體全覆蓋。全縣共定制追溯碼130萬枚,目前已貼碼銷售40多萬枚。 “葡萄采摘季開始到現(xiàn)在,我們公司已經(jīng)使用了2.6萬多枚的‘一品一碼’標識了。”托斯卡納葡萄園負責人寧麗萍告訴,農產品貼上了這個獨特的標識,就相當于有了身份證,不再怕被同行冒充了。 建寧是農業(yè)大縣,是“中國建蓮之鄉(xiāng)”“中國黃花梨之鄉(xiāng)”,全縣種有建蓮5萬畝,黃桃、黃花梨、獼猴桃等特色經(jīng)濟作物面積15萬畝。近幾年來,在“互聯(lián)網(wǎng)+”的助力之下,該縣農特產品的知名度越來越高,越來越受消費者青睞。 “水果知名度不斷提升的同時,一定要確保它們本身提質增效,保護品牌才能提高市場競爭力?!苯▽幙h農產品質量安全檢測站站長樂訓權說。 2016年,為了實現(xiàn)農產品溯源,提高農產品的安全和品質,保護建寧品牌,建寧縣農業(yè)局開始在全縣范圍內建設農產品可追溯管理平臺,加強生產基地的農產品生產記錄檔案管理,推動農產品質量安全可追溯,推行農產品產地準出和市場準入制度。 隨著農產品可追溯平臺體系的建立完善,農產品銷售又面臨一個新的問題:怎么做才能保護自有品牌,不被其他商販冒充? 按照省市對食品安全信息追溯管理辦法的統(tǒng)一部署和要求,今年4月,建寧縣開始推進農產品“一品一碼”溯源體系建設,抓好生產環(huán)節(jié)食用農產品追溯管理,以二維碼產品標識為追溯主要形式,強化生產環(huán)節(jié)食用農產品源頭賦碼,結合“三品一標”防偽標識追溯,運用物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)等信息化技術手段,融合政府監(jiān)管、主體生產、消費服務等功能,構建農產品質量安全追溯體系。到年底,該縣可完成七成縣級以上規(guī)模生產主體“一品一碼”全程可追溯。 “‘一品一碼’就是一個品種或者一個批次的產品賦予唯一一個追溯碼?!睒酚枡喔嬖V我們,有了它之后,監(jiān)管部門可以更高效地保障食品安全,生產者可以保護農產品品牌,消費者也可通過訪問農產品質量安全信息追溯管理平臺,或者手機下載APP掃描追溯碼的方式,獲知該追溯碼對應的食品或食用農產品的產地、生產經(jīng)營者、生產日期、檢驗檢測等相關信息。 追溯體系建設完成后,政府相關部門、企業(yè)等單位要嚴格遵循追溯信息的數(shù)據(jù)標準、接口標準、交換標準等技術標準,聯(lián)通對接省級追溯管理平臺,對食品安全風險進行監(jiān)測、研判和預警,推進食品安全“一品一碼”全面、準確、完整、規(guī)范的統(tǒng)一技術支撐平臺建設。 |