近日,重慶日?qǐng)?bào)從南岸區(qū)獲悉,位于南山的全市首個(gè)非遺特色市集——九街壹華里將于6月開街。屆時(shí),市民可前往南山感受非遺文化,品嘗特色美食。
重慶有著深厚的文化積淀,大量的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和傳統(tǒng)手藝留存其間,是幾千年文化傳承的寶貴財(cái)富,非遺食品技藝和手工美食是巴渝文化的重要組成部分。南山壹華里作為重慶首個(gè)非遺市集,以傳統(tǒng)手工食品市集為定位,采取聯(lián)營(yíng)模式,讓手藝人在這里居住、生產(chǎn)和銷售,并重新孵化、帶動(dòng)一批非遺老字號(hào)品牌,以期成為重慶手藝人的聚居地。
九街壹華里項(xiàng)目位于南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),街面長(zhǎng)約500米,建筑形態(tài)以具有重慶巴渝特色的民居商業(yè)院落為主,街巷市肆縱橫,院落曬壩俱全。目前,該項(xiàng)目各項(xiàng)建設(shè)已經(jīng)接近尾聲,在招商方面吸引了永川俏表嫂壽司大頭菜、磁器口千張、蝶花牌怪味胡豆、白市驛馬師傅板鴨等30余個(gè)非遺傳承項(xiàng)目落戶,預(yù)計(jì)今年6月份將與市民正式見面。
九街壹華里項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)方表示,九街壹華里不僅將打造非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承項(xiàng)目的集聚地,還將把地道重慶美食與川劇等傳統(tǒng)文化相融合,讓這里成為重慶美食消費(fèi)的購(gòu)買地和極富人文氣質(zhì)的旅游目的地。