為應(yīng)對(duì)春季流感等呼吸道傳染病高發(fā)期,切實(shí)加強(qiáng)活禽交易市場(chǎng)的防控,有效阻斷疫情傳播,近日,西天尾食品藥品監(jiān)督管理所開(kāi)展了活禽交易市場(chǎng)的專項(xiàng)檢查。
工作人員以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及周邊商戶為重點(diǎn),清查市場(chǎng)在售的畜禽及其制品的來(lái)源和檢疫、檢驗(yàn)情況;指導(dǎo)、督促活禽經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、建立臺(tái)賬等管理制度,嚴(yán)格禁止未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的活禽、以及病死或者死因不明的禽肉流入市場(chǎng)銷售,保證活禽來(lái)源可查,嚴(yán)把活禽上市關(guān)口;強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)業(yè)主要履行第一責(zé)任人的法定責(zé)任,做好交易市場(chǎng)衛(wèi)生清潔工作,預(yù)防病菌傳染,對(duì)未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的畜禽及其制品禁止進(jìn)入市場(chǎng)銷售;嚴(yán)查銷售病死或來(lái)歷不明的畜禽及其制品等違法行為,確保消費(fèi)者買到放心的活禽產(chǎn)品。