一是加強組織領(lǐng)導。成立以分管副區(qū)長為組長，區(qū)食安委成員單位為成員的專項整治工作領(lǐng)導小組，明確各部門工作職責，形成以區(qū)食安辦牽頭、各成員單位配合的工作格局。
二是加強規(guī)范整治。以預包裝食品、肉制品、水產(chǎn)品等入手，逐步規(guī)范經(jīng)營者的食品索證索票行為；開展聯(lián)合執(zhí)法，強化部門間協(xié)同配合，力爭2019年底前實現(xiàn)集中交易市場索證索票全部達標的目標。三是加強宣傳引導。結(jié)合日常監(jiān)管，隨機抽查8家農(nóng)貿(mào)市場索證索票及進銷貨臺賬情況，對未履行索證索票義務的食品經(jīng)營者，及時進行教育引導，督促其限期改正。專項整治開展以來，共出動執(zhí)法人員135人次，開展聯(lián)合執(zhí)法1次，發(fā)出責改通知書1份。
