為做好2018年元旦、春節(jié)期間的食品藥品監(jiān)管工作，切實(shí)保障人民群眾飲食用藥安全，12月27日至30日，由省局主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)執(zhí)法人員，分成四組分赴福州、莆田、寧德等地對(duì)30余家食品藥品經(jīng)營企業(yè)展開監(jiān)督檢查，全面排查食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)防發(fā)生食品藥品安全問題。檢查組針對(duì)隱患集中、人流量大的城市中心商業(yè)街區(qū)、旅游景區(qū)、車站碼頭周邊、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域，突出商場、超市、集貿(mào)市場、食品展銷會(huì)、中央廚房、集體用餐配送單位、連鎖餐飲企業(yè)、農(nóng)家樂和年夜飯供餐單位、藥店、個(gè)體診所等重點(diǎn)場所加強(qiáng)監(jiān)督檢查。檢查組強(qiáng)調(diào)要求各地做好兩節(jié)期間的食品藥品安全監(jiān)管：
一要加強(qiáng)部署安排，結(jié)合當(dāng)?shù)毓?jié)日期間食品藥品消費(fèi)特點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)，突出重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)品種，加強(qiáng)節(jié)前和節(jié)日期間食品藥品監(jiān)督檢查，堅(jiān)決防范和有效遏制節(jié)日期間食品藥品安全事故的發(fā)生。
二要嚴(yán)格落實(shí)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任，食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位要加強(qiáng)對(duì)銷售產(chǎn)品的質(zhì)量把控，全面規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為，切實(shí)保障“舌尖上的安全”。
三要嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)加大節(jié)日期間食品藥品監(jiān)管力度，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，深化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和整治，層層傳導(dǎo)和壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，確保各項(xiàng)食品藥品安全監(jiān)管措施落到實(shí)處。
