一是強(qiáng)化許可管理。推行“首問負(fù)責(zé)”和“一次告知”服務(wù),在有效簡(jiǎn)化紙質(zhì)材料的同時(shí),從嚴(yán)按照規(guī)范開展實(shí)地核查。今年以來,共受理食品經(jīng)營(yíng)許可證2154家,新辦食品生產(chǎn)小作坊許可證27家、食品生產(chǎn)許可證25家。二是強(qiáng)化食品檢測(cè)。以各類風(fēng)險(xiǎn)因素和高風(fēng)險(xiǎn)食品為重點(diǎn),突出本地性、節(jié)令性,拓展監(jiān)督抽檢覆蓋面。共抽檢測(cè)食品397批次,涵蓋初級(jí)農(nóng)(水)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、干貨等品種,合格率96.34%。三是強(qiáng)化追溯管理。先后3次組織食品生產(chǎn)、較大型嬰幼兒配方乳粉銷售等企業(yè)進(jìn)行專題培訓(xùn),詳細(xì)講解演練追溯管理系統(tǒng)的操作準(zhǔn)則、相關(guān)要求,督促企業(yè)落實(shí)食品安全可追溯制度。目前,全區(qū)已有360家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體上傳信息3.2萬條,實(shí)現(xiàn)了食品“來有影去有蹤”。四是強(qiáng)化專項(xiàng)整治。結(jié)合文明城市和食安城市“雙城同創(chuàng)”契機(jī),以校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、大型商超為重點(diǎn)區(qū)域,以中高考、傳統(tǒng)節(jié)日為關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),不間斷開展系列專項(xiàng)整治行動(dòng),截至目前,共查處食品相關(guān)案件62件,向公安機(jī)關(guān)移送案件11件。