第九屆世界華文傳媒論壇于9月8日至13日在福州市市召開。福州市市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)開展保障工作，確保論壇圓滿結(jié)束。
一是協(xié)調(diào)組織，明確職責(zé)。按照預(yù)防為主、屬地負(fù)責(zé)、分級(jí)監(jiān)督、科學(xué)管理的指導(dǎo)思想，明確了市局、區(qū)局以及接待單位的工作要求及安全職責(zé)。二是提前介入，排查隱患。省、市、區(qū)三級(jí)聯(lián)合出動(dòng)檢查33人次，提前對(duì)接待酒店開展事前檢查，全面檢查了貨源、洗消、倉(cāng)儲(chǔ)、人員、操作等，當(dāng)場(chǎng)發(fā)出監(jiān)督意見書2份，提出整改意見17條。三是駐點(diǎn)監(jiān)督，周密保障。安排駐點(diǎn)人員從各環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，對(duì)涼菜、生鮮、水果等高風(fēng)險(xiǎn)食品的加工過(guò)程現(xiàn)場(chǎng)督辦，杜絕了死角。四是通暢訊息、應(yīng)急防控。按照《福州市食品藥品和公共安全事件防范應(yīng)對(duì)規(guī)程（試行）》要求，保持與會(huì)議組、接待酒店的密切聯(lián)系，隨時(shí)掌握參會(huì)代表飲食動(dòng)態(tài)和健康。同時(shí)做好保障日志并督促酒店嚴(yán)格落實(shí)48小時(shí)留樣制度。
