秋天，收獲的季節(jié)。這段時(shí)間，粒型飽滿、米香自然的新米，已悄然登陸消費(fèi)者的餐桌。
了解到，隨著2015年稻谷收割的“第一鐮”如約而至，一年當(dāng)中大米交易高峰季已經(jīng)來(lái)到，目前杭城的消費(fèi)市場(chǎng)已迎來(lái)了各地新米。不少稻米產(chǎn)區(qū)豐產(chǎn)豐收，今年的新米價(jià)格表現(xiàn)平穩(wěn)，批發(fā)價(jià)月環(huán)比出現(xiàn)下滑。
新米上市半個(gè)月，超市搞起“糧油節(jié)”促銷活動(dòng)
“一次性購(gòu)買油、米類商品，實(shí)付滿198元送福稻佳五常香米1袋（19.8元/1.5千克）。” “散裝星佳東北米，特惠價(jià)2.09元/斤（每人限10公斤）”、“散裝江蘇米，特惠價(jià)1.98元/斤（限10公斤）”……正值新米陳米交替上檔之際，家住東新路附近的許大伯，特意去家附近世紀(jì)聯(lián)華和平店的“糧油節(jié)”軋熱鬧。
昨日，在該超市看到，貼上了醒目的特惠標(biāo)簽和新米標(biāo)簽、不下二十個(gè)品種的大米專區(qū)，吸引了不少馬大嫂們采購(gòu)新米。
工作人員介紹，“糧油節(jié)”從10月21日起持續(xù)到11月3日，不少品種的新米“特惠期”還將持續(xù)到11月8日。
注意到，張貼了“新米上市”的標(biāo)簽，標(biāo)注了“生產(chǎn)日期為10月10日”，從黑龍江哈爾濱駛抵杭城的北大荒北國(guó)香米，近期的超市售價(jià)為89.9元/10公斤。屬于“輕便包裝”的“福臨門”富香稻米，售價(jià)為65.8元/5公斤，“福稻佳”正宗小町米來(lái)自吉林梅河口，售價(jià)為39.8元/4.5公斤。產(chǎn)自寧波的“祥如意”精品粳米售價(jià)為39.8元/10公斤，產(chǎn)地為黑龍江哈爾濱的“南北通道東北長(zhǎng)粒香米”售價(jià)為55.8元/10公斤。
在散裝米售賣區(qū)，來(lái)自哈爾濱的東北長(zhǎng)粒香米為3.59元/斤，一款珍珠米售價(jià)為2.39元/斤，來(lái)自江蘇鹽城的“星佳”大米，售價(jià)為2.09元/斤，生產(chǎn)日期為10月6日。
大米產(chǎn)區(qū)豐產(chǎn)豐收，批發(fā)價(jià)月環(huán)比出現(xiàn)下滑
據(jù)杭州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，雖然眼下批發(fā)市場(chǎng)里新米交易量依舊較大，但是新米價(jià)格走勢(shì)卻出現(xiàn)了分化。其中，安徽產(chǎn)的圓糯米以及東北產(chǎn)長(zhǎng)粒香大米價(jià)格下跌走勢(shì)較猛，而蘇皖產(chǎn)的晚粳米的價(jià)格跌勢(shì)開始趨緩。
據(jù)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，10月28日，安徽產(chǎn)的普通晚粳米批發(fā)價(jià)格為4.42元/公斤，比10月21日下跌了0.02元/公斤，跌幅為0.5%；而江蘇產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)晚粳米為4.52元/公斤，下跌了0.02元/公斤，跌幅為0.4%；黑龍江產(chǎn)的圓粒晚粳米為4.92元/公斤，下跌了0.04元/公斤，跌幅0.8%；安徽產(chǎn)的普通晚秈米為3.96元/公斤，安徽產(chǎn)的長(zhǎng)糯米為4.80元/公斤，近期均保持價(jià)格平穩(wěn)。此外，黑龍江產(chǎn)的長(zhǎng)粒香大米為5.60元/公斤，下跌了0.20元/公斤，跌幅3.4%；安徽產(chǎn)的圓糯米為5.00元/公斤，下跌了0.80元/公斤，跌幅高達(dá)13.8%。
在接受媒體時(shí)，杭州市糧油批發(fā)交易市場(chǎng)相關(guān)人士表示，隨著新米上市量的逐漸增多，目前市場(chǎng)上大米呈現(xiàn)供大于求的態(tài)勢(shì)，大米價(jià)格也開始走“下坡路”。
有經(jīng)營(yíng)戶坦言，近期圓糯米價(jià)格下跌幅度較大，主要是今年安徽產(chǎn)的圓糯米豐收，圓糯米貨源比較多，預(yù)計(jì)后期圓糯米價(jià)格還有下跌的可能。與此同時(shí)，因?yàn)樨S產(chǎn)豐收、貨源增多的因素，東北長(zhǎng)粒香大米價(jià)格也出現(xiàn)明顯下跌，預(yù)計(jì)后期東北長(zhǎng)粒香大米的價(jià)格也將在低位運(yùn)行。
此外，江蘇和安徽產(chǎn)的晚粳米價(jià)格跌勢(shì)趨緩，主要是由于前段時(shí)間新晚粳米大量上市，造成短時(shí)間的供大于求。“一些晚粳米水分偏高，米廠不可能把運(yùn)到杭州市場(chǎng)的晚粳米再運(yùn)回米廠，一般采取就地降價(jià)甚至虧本銷售的策略?！睒I(yè)內(nèi)人士表示，這種狀態(tài)不可持續(xù)，預(yù)計(jì)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的低價(jià)運(yùn)行之后，大米價(jià)格將趨于穩(wěn)定。
杭城吃貨偏愛(ài)東北大米，各產(chǎn)地新米齊聚杭城“打擂臺(tái)”
9月上旬，在杭州糧油批發(fā)交易市場(chǎng)，就有三款新米搶鮮上市。來(lái)自湖北的新米、安徽產(chǎn)的晚粳米、安徽產(chǎn)的長(zhǎng)糯米紛紛搶占了杭城消費(fèi)者的餐桌。
據(jù)杭城的糧油經(jīng)銷商介紹，最早在8月底，杭城2015年最早一波新米上市?！爱?dāng)時(shí)這批產(chǎn)自湖北的大米，批發(fā)價(jià)格是4.76元/公斤，價(jià)格與該批陳米一致，算是價(jià)格平穩(wěn)開局?！?/span>
直至9月初，來(lái)自安徽巢湖的新晚粳米新米“接力”上市。“批發(fā)價(jià)格一度躥到了6.20元/公斤，算是一輪高開行情?！睋?jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，安徽晚粳米比該陳米貴了0.74元/公斤，價(jià)格高出13.5%左右。緊隨其后的安徽南陵產(chǎn)長(zhǎng)糯米也相繼上市，新長(zhǎng)糯米的批發(fā)價(jià)格僅為5.20元/公斤。
據(jù)對(duì)杭州市糧油批發(fā)交易市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，隨著杭城吃貨偏愛(ài)的“東北系”黑龍江產(chǎn)圓粒晚粳米的上市，本周（10月22日—10月28日）的杭州市場(chǎng)已是各地新米齊聚。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，這也是一年當(dāng)中大米交易的高峰季。
作為省內(nèi)的種糧大戶，天臺(tái)縣田禾糧食專業(yè)合作社理事長(zhǎng)楊驕陽(yáng)告訴，“已準(zhǔn)備就緒，下周開始碾米。”
與此同時(shí)，在即將到來(lái)的“雙11”電商大戰(zhàn)，將有產(chǎn)自中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的大米，以預(yù)售50噸方式，直抵大陸消費(fèi)者的餐桌。據(jù)悉，首批6萬(wàn)包“臺(tái)農(nóng)71號(hào)”將從臺(tái)灣地區(qū)的臺(tái)中霧峰出貨，而中央山脈東側(cè)的玉里收成稍晚。眼下，稻農(nóng)正在拼命壓縮收割、烘干，等待包裝、出貨。
