為整治當(dāng)前食品安全存在的突出問(wèn)題，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步提高福建省食品安全水平。福建省印發(fā)了《關(guān)于開展食品安全整治行動(dòng)的通知》，從今年5月到12月底，在全省范圍內(nèi)開展為期8個(gè)月的食品安全整治行動(dòng)。
此次行動(dòng)將加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)督管理和集中整治。行動(dòng)期間，相關(guān)部門將分別開展非法銷售病死畜禽整治、農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及使用整治、水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治、食品生產(chǎn)濫用食品添加劑和非法添加整治、小餐飲和網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全整治和菜市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治等六項(xiàng)行動(dòng)，著力解決非法銷售病死畜禽、蔬菜水果等食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)、水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)、食品生產(chǎn)連用食品添加和非法添加、小餐飲和網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全隱患和菜市場(chǎng)食品安全管理不規(guī)范等突出問(wèn)題。
《通知》還要求，各級(jí)、各有關(guān)部門在整治行動(dòng)期間要加大宣傳力度，主動(dòng)發(fā)布食品質(zhì)量安全信息，及時(shí)告訴公眾事實(shí)真相。
