眼下正值海蠣采收的好時(shí)節(jié)，云霄縣列嶼鎮(zhèn)1.5萬(wàn)畝海蠣長(zhǎng)勢(shì)良好，迎來(lái)大豐收。連日來(lái)，漁民們趁著晴好天氣，駕駛漁船出海，開(kāi)展海蠣采收作業(yè)，海上田園呈現(xiàn)出一派繁忙景象。
列嶼海域養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)碧波蕩漾，一顆顆生態(tài)浮球整齊排列，將養(yǎng)殖海域編織成阡陌縱橫的海上田園。采收海蠣的工人們掌著舵，小心翼翼地避開(kāi)浮筏，順著海路來(lái)到海蠣排中間開(kāi)始了一天的采收勞作。
“我養(yǎng)了1000畝左右，大概80萬(wàn)條，一條海蠣重12斤左右，一天大概采收十來(lái)萬(wàn)斤。”養(yǎng)殖戶湯福添表示。
采收期間，湯福添都會(huì)雇上十幾個(gè)工人，每天早上四五點(diǎn)就出海收割海蠣。經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí)的收割，海蠣裝船運(yùn)輸，待船靠岸后再賣(mài)給采購(gòu)商。
“每天工人都要出去采收，大概一二十個(gè)工人，一個(gè)工人的工資在四百塊到六百塊左右。我們是按訂單采收的，客戶一般晚上下訂單，有接本地的訂單，也有周邊縣區(qū)的訂單如龍海、漳浦、詔安、東山等地，還有泉州、汕頭的客戶?！睖Ｌ碚f(shuō)道。
得益于列嶼鎮(zhèn)優(yōu)越的海域環(huán)境，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的海蠣具有生長(zhǎng)快、個(gè)體大、品質(zhì)好等優(yōu)勢(shì)，海蠣肉飽滿肥美，受到各地采購(gòu)商的青睞。
隨著一艘艘采收海蠣船陸續(xù)歸來(lái)，在山前漁港碼頭的另外一番繁忙的景象陸續(xù)鋪開(kāi)。起重機(jī)和工人們默契配合，將一袋袋海蠣裝到運(yùn)輸車(chē)上。
列嶼鎮(zhèn)海上養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展，離不開(kāi)科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的支持和養(yǎng)殖設(shè)施的持續(xù)升級(jí)。列嶼鎮(zhèn)海漁站工作人員定期深入海上養(yǎng)殖一線，開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)和調(diào)研工作，為養(yǎng)殖戶提供科學(xué)化、規(guī)范化的養(yǎng)殖指導(dǎo)。
據(jù)列嶼鎮(zhèn)海漁站海上管控組組長(zhǎng)陳作飛介紹，現(xiàn)在列嶼鎮(zhèn)種植的海蠣以筏式養(yǎng)殖為主，通過(guò)擴(kuò)大生長(zhǎng)空間，降低生長(zhǎng)密度，可以使海蠣長(zhǎng)得更大、更長(zhǎng)，肉質(zhì)更肥美。
“列嶼鎮(zhèn)養(yǎng)殖牡蠣的品種大概就是三倍體、二倍體、生蠔這幾種。全鎮(zhèn)筏式養(yǎng)殖牡蠣在15000多畝，養(yǎng)殖差不多有將近1000萬(wàn)條的牡蠣。我們海漁站會(huì)派出專(zhuān)業(yè)的水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)人員到海上進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，包括在特殊的季節(jié)里，針對(duì)牡蠣多發(fā)病進(jìn)行技術(shù)上的指導(dǎo)，提升科學(xué)的養(yǎng)殖水平，促進(jìn)養(yǎng)殖戶增收、增益?！绷袔Z鎮(zhèn)海漁站海上管控組組長(zhǎng)陳作飛說(shuō)。
海上養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展不僅豐富了人們的餐桌，也帶動(dòng)了列嶼鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興和村民增收致富。海蠣養(yǎng)殖是列嶼鎮(zhèn)海洋經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)，主要集中在城內(nèi)、城外、山前等8個(gè)沿海村，全鎮(zhèn)共有海蠣養(yǎng)殖戶400多戶，豐收季帶動(dòng)勞動(dòng)力1000多人，年產(chǎn)海蠣1000多萬(wàn)噸，年產(chǎn)值近2億元。
