為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求和整治制售假劣肉制品問題專項行動、農村假冒偽劣食品專項整治行動工作部署，著力辦好群眾身邊具體實事。近日，薌城區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)紀委監(jiān)委派駐紀檢組，針對轄區(qū)內肉制品生產經營單位、農村地區(qū)食品生產經營單位開展專項檢查。
強化行紀銜接，扣牢責任鏈條。對整治行動實行“月會商”機制，集中研判風險點位、整改進展和案件移送等情況。派駐紀檢組和監(jiān)管人員深入肉制品企業(yè)、農村食品經營單位突擊檢查、重點督導，強化“回頭看”，確保整治成果不回流、問題不反彈、責任不落空。
聚焦農村區(qū)域，筑牢食品安全防線。此次檢查以農村超市、便利店等為重點檢查對象，對食品經營者的進貨查驗、索證索票、食品標簽標識、是否存在銷售過期、變質、假冒偽劣食品的行為、經營場所環(huán)境衛(wèi)生及儲存條件是否符合要求等方面進行全面檢查。截至目前，薌城區(qū)市場監(jiān)管局共移送相關問題線索5起；同步開展線上監(jiān)測，督促平臺刪除違規(guī)食品信息2條，責令整改2家；開展農村地區(qū)監(jiān)督抽檢105批次，暫未發(fā)現(xiàn)不合格。
關注肉類產品，嚴抓生產源頭。在檢查過程中，執(zhí)法人員詳細查看了肉制品生產加工場所的衛(wèi)生條件，嚴格核查原料肉的進貨渠道、檢驗檢疫證明，確保肉制品來源合法、質量可靠。同時，對食品添加劑使用、生產記錄、產品標簽標識等方面進行細致檢查，杜絕非法添加和虛假標注等問題。派駐紀檢組督促相關部門嚴格落實食品安全監(jiān)管責任，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改，對違法違規(guī)行為嚴肅查處。截至目前，共移送相關問題線索2起；組織檢查肉制品生產單位及重點肉制品經營單位101戶次；開展肉制品監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測46批次，暫未發(fā)現(xiàn)不合格。
下一步，薌城區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)強力推進制售假劣肉制品、農村假冒偽劣食品專項整治行動，將日常監(jiān)管與專項整治相結合，以高壓態(tài)勢鞏固整治成果，切實推動整治長效。
