5月10日，作為2025年三明市沙縣區(qū)“5·19中國(guó)旅游日”系列活動(dòng)之一，一場(chǎng)充滿趣味性的舂白粿挑戰(zhàn)賽在沙縣東門(mén)古街熱鬧舉行。來(lái)自全區(qū)12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的24名選手同臺(tái)競(jìng)技，蒸米、捶打、捏團(tuán)、裹餡……一個(gè)個(gè)香氣四溢的白粿在選手們手中逐漸成型，為在場(chǎng)觀眾呈現(xiàn)了一場(chǎng)視覺(jué)和味蕾的盛宴?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)還舉行了小吃制作體驗(yàn)、集章抽盲盒、國(guó)潮打卡等環(huán)節(jié)，讓大家在品嘗美食的同時(shí)，親身感受沙縣小吃的歷史淵源和非遺魅力。
