老師跨界研究種植，船員變身新農(nóng)人，打響“東湖早”品牌
連江祠臺(tái)村：枇杷村奏響振興曲
“雕盤(pán)帶露摘枇杷，翠滴金丸濺齒牙。”眼下是枇杷上市的旺季，連江縣東湖鎮(zhèn)祠臺(tái)村是福建名牌水果“東湖早”枇杷的發(fā)源地。近日，記者走訪了這個(gè)“枇杷村”。
祠臺(tái)村全景圖
老區(qū)有新貌 村民家門(mén)口上班
東湖鎮(zhèn)地處連江縣城北郊，素有連江北大門(mén)之稱(chēng)。這里水源充足、氣候宜人，適宜種植枇杷、水蜜桃等水果，是連江有名的瓜果之鄉(xiāng)。
祠臺(tái)村位于東湖鎮(zhèn)北部，與福州現(xiàn)代物流城毗鄰，系省定革命老區(qū)基點(diǎn)村。
鄉(xiāng)村要振興，生態(tài)要宜居。漫步祠臺(tái)村，136縣道穿村而過(guò)，村文化活動(dòng)中心、半山溪小公園、衛(wèi)生所、供銷(xiāo)社、祠臺(tái)小學(xué)以及連鎖超市等配套齊全，呈現(xiàn)宜居新貌；不少村民門(mén)前有花、門(mén)后有菜，檐上還有燕子窩，呈現(xiàn)“誰(shuí)家新燕啄春泥”的田園風(fēng)情。
“村里實(shí)施了‘我愛(ài)我家’人居環(huán)境整治紅黑榜以及文明積分制度，配備了公共廁所，提升了村容村貌。同時(shí)，對(duì)雙頭壩水庫(kù)下游1.5公里的河道進(jìn)行了整治，在河道兩旁配套了機(jī)耕休閑道、路燈、綠化樹(shù)等，打造了一條景觀長(zhǎng)廊?！膘襞_(tái)村黨支部書(shū)記江進(jìn)寶介紹說(shuō)。
村子有新貌，村民有新路。江進(jìn)寶告訴記者，村民們或從事糧食、果樹(shù)、蔬菜等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，或到家門(mén)口的福州現(xiàn)代物流城上班。比如，與祠臺(tái)村相鄰的中國(guó)（連江）海峽國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園，是全省最大的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品智慧物流園，可吸納就業(yè)人員2萬(wàn)人。
村里的雙泡泉井
據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B，村內(nèi)還有一處令人稱(chēng)奇的古水井，名為雙泡泉井，至今已有近600年的歷史。村民們稱(chēng)之為“上井”與“下井”。兩口水井雖各自獨(dú)立，但又相互連通?！鹅襞_(tái)雙泡泉井》一文寫(xiě)道：當(dāng)“上井”的井水漫到一定高度時(shí)，就會(huì)通過(guò)暗道流入“下井”；井水常年保持穩(wěn)定，即使是大旱之年，也從未干涸。
古水井旁有一大石臼，像一口大鍋，深約50厘米。“過(guò)去，這是大人們的洗衣盆。我小的時(shí)候，每到夏天，孩子們喜歡往石臼里加滿(mǎn)清涼的古井水，當(dāng)成天然的洗澡盆?！苯M(jìn)寶說(shuō)。
個(gè)大飽滿(mǎn)的“東湖早”枇杷
老師跨界研究種植 讓枇杷享譽(yù)省內(nèi)外
鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)要興旺。“說(shuō)到祠臺(tái)村，人們第一個(gè)想到的就是枇杷。”江進(jìn)寶說(shuō)，村民種植的“東湖早”枇杷享譽(yù)省內(nèi)外，備受市場(chǎng)青睞。
第一株“東湖早”枇杷出自祠臺(tái)村。
今年77歲的江新官是村里的“枇杷大王”，曾種植枇杷300畝。記者見(jiàn)到他時(shí)，他正在自己的果園里忙活，果園里種了枇杷、橙子，還養(yǎng)了鵝。江新官退休前是一名數(shù)學(xué)老師，常利用空閑時(shí)間研究枇杷等各類(lèi)果樹(shù)種植。20世紀(jì)80年代，原耕山隊(duì)枇杷園中發(fā)現(xiàn)了一株優(yōu)良單株?！翱梢哉f(shuō)是‘萬(wàn)里挑一’，一萬(wàn)株里只有這一株十分特別?！庇谑牵旨藿佑?，總共培育了300多株。經(jīng)過(guò)幾年的種植后，發(fā)現(xiàn)這一品種的枇杷具有早熟、果大（平均單果重59.2克，最大單果重100克左右）、不易裂果等特點(diǎn)。
后經(jīng)省、市專(zhuān)家鑒定，該品種是早熟枇杷的優(yōu)良單株系，因此定名為“東湖早”。此后，“東湖早”成為福州枇杷市場(chǎng)主推品種之一?！皷|湖早”枇杷的相關(guān)研究項(xiàng)目，還榮獲福州市2003年度科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)。
小小枇杷果，成了村民增收的致富果。東湖鎮(zhèn)黨委宣傳委員林大賓說(shuō)，目前“東湖早”枇杷主要分布在祠臺(tái)村、天竹村、洋門(mén)村等地，種植總面積達(dá)350畝，年產(chǎn)量35萬(wàn)公斤，產(chǎn)值約700萬(wàn)元。
江巖云采摘農(nóng)場(chǎng)的枇杷
新農(nóng)人接力探索“枇杷+”模式
鄉(xiāng)村要振興，人才是關(guān)鍵。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的枇杷市場(chǎng)，祠臺(tái)村如何念好“枇杷經(jīng)”呢？新農(nóng)人江巖云給出了答案：探索“枇杷+”模式。
在他的家庭農(nóng)場(chǎng)里，漫山遍野的枇杷樹(shù)被成串黃澄澄的枇杷果壓彎了枝頭。枇杷果表皮金黃、個(gè)大飽滿(mǎn)，咬上一口，酸甜的汁水瞬間在口腔迸發(fā)，讓人回味無(wú)窮。
“今年我種了600多株‘東湖早’，每株能產(chǎn)35公斤果子，一公斤能賣(mài)16元至32元?！苯瓗r云說(shuō)。
江新官在果園里采摘夏橙
江巖云曾是一名遠(yuǎn)洋船員。2013年底，他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從父輩手中接過(guò)枇杷種植的接力棒，推動(dòng)枇杷種植向規(guī)范化、科學(xué)化發(fā)展，成了連江首位特聘農(nóng)技員。
江巖云不斷嘗試運(yùn)用新技術(shù)、引進(jìn)新品種，并借助新媒體向全國(guó)網(wǎng)友推介“東湖早”。如今，他在種植“東湖早”枇杷的基礎(chǔ)上，種植了臍橙、草莓等多種水果，探索出“草莓+西瓜+水果玉米”的輪作模式，實(shí)現(xiàn)一年四季皆有果實(shí)采收。
半山溪小公園
村村有風(fēng)景
打造現(xiàn)代物流城“后花園”
祠臺(tái)村是東湖鎮(zhèn)加快鄉(xiāng)村振興、打造福州現(xiàn)代物流城“后花園”的一個(gè)縮影。
在祠臺(tái)村的周邊，天竹村是國(guó)家少數(shù)民族特色村寨、省級(jí)生態(tài)村；洋門(mén)村打造了座洋山紅色生態(tài)旅游基地，擁有將軍亭、紅軍走廊、抗日洞等景點(diǎn)；巖下村擁有連江現(xiàn)存建筑面積最大的清朝古民居留耕堂；東塘村有“水蜜桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù)……
當(dāng)前，東湖鎮(zhèn)積極探索“跨村聯(lián)建”發(fā)展模式，聯(lián)合天竹、巖下、祠臺(tái)、洋門(mén)村成立上半?yún)^(qū)中心村黨委，深挖畬族文化、紅色文化、農(nóng)耕文化、古厝文化等資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展休閑觀光、研學(xué)旅游等產(chǎn)業(yè)，共同打造“戀上東湖”區(qū)域文旅品牌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，這些村子近3年累計(jì)接待游客約5萬(wàn)人次，帶動(dòng)群眾增收近400萬(wàn)元，2024年祠臺(tái)村等4個(gè)村集體收入均完成20萬(wàn)元目標(biāo)任務(wù)，勾勒出了一幅幅富村山居圖。
□交通小貼士
駕車(chē)從福州市區(qū)出發(fā)，經(jīng)繞城高速，出連江北（東湖）收費(fèi)站，即可前往東湖鎮(zhèn)祠臺(tái)村。
