茶文旅融合助力鄉(xiāng)村振興
——閩侯洋里鄉(xiāng)高山茶園走綠色發(fā)展之路
閩侯縣洋里鄉(xiāng)梧洋村天福園農(nóng)場的百畝茶園，進(jìn)入春茶采摘旺季。連日來，在茶山山頂，工人穿梭于茶樹間，指尖翻飛，忙著采摘鮮嫩茶芽。
天福園農(nóng)場創(chuàng)辦于2009年，坐落于洋里鄉(xiāng)梧洋村的五奇仙山，海拔1130米，占地300多畝，主要種植品種有梅占、金觀音、鐵觀音、金牡丹等。“這里海拔高、日照足、云霧繚繞的環(huán)境，十分利于茶葉生長。”天福園農(nóng)場負(fù)責(zé)人池用謀告訴記者，往年農(nóng)場的茶葉年產(chǎn)量在40噸左右，今年的倒春寒導(dǎo)致綠茶有所減產(chǎn)。
茶廠內(nèi)，工人將新鮮綠茶攤在陽光下晾曬，并不時翻動。經(jīng)過萎凋、殺青、揉捻、干燥這幾個步驟后，茶葉便可品飲。池用謀介紹，農(nóng)場雇傭的40名采茶工，多是附近茶苑村、東橋村的村民，自清明前開始采茶，這一茬綠茶采摘已接近尾聲，加工后的茶葉將供給福建金溪茶業(yè)。
“我們的茶葉主要出口到歐美國家，歐盟標(biāo)準(zhǔn)對茶葉農(nóng)殘的要求嚴(yán)格?！背赜弥\說，多年來，農(nóng)場始終堅(jiān)持綠色種茶理念，采用有機(jī)肥種植、生物防治等方式，保障茶葉的安全與品質(zhì)。天福園農(nóng)場還引進(jìn)了先進(jìn)的茶葉加工設(shè)備和技術(shù)，保證茶葉的香氣、色澤、滋味、形態(tài)等達(dá)到最佳狀態(tài)。
被茶樹包圍的一間小屋里，住著一群山羊，它們是被“雇傭”來守護(hù)茶園的“工人”。
“我們不使用任何除草劑，但人工除草的成本高，勞動力短缺，于是我們決定養(yǎng)羊。”池用謀說，山羊會吃地里的雜草，羊糞又可以變成天然肥料滋養(yǎng)茶樹，這個生態(tài)循環(huán)鏈不僅為他們省下了一筆費(fèi)用，也保護(hù)了土壤。
距離茶場不到一公里的地方，就是五奇仙山的仙君殿。山頂?shù)南删瞠q如天宮立于云端，是一處熱門旅游打卡地。海拔1000多米的茶場在炎熱的夏季里，成為難得的避暑勝地。隨著仙君殿和天福園茶場的“出圈”，越來越多的人自駕到這片茶場休閑露營。
“這里海拔高、空氣好、溫度低，深受年輕游客喜愛。未來，我們計(jì)劃打造集生產(chǎn)加工、觀光游賞、休閑體驗(yàn)于一體化的茶產(chǎn)業(yè)鏈?！背赜弥\信心滿滿地說。
在美麗的茶山上，記者看到了一個綿延近一公里的露營平臺。茶園餐廳還能為游客提供當(dāng)?shù)靥厣朗?，讓游客體驗(yàn)采茶、游覽、品茗之樂。此外，茶山上的木棧道露營地正如火如荼地建設(shè)，預(yù)計(jì)“五一”開放。
越來越多的游客給當(dāng)?shù)貛砹巳藲?，也為農(nóng)場發(fā)力茶文旅融合增強(qiáng)了信心，福集洋里·梧洋五奇仙露營文化活動正在籌備中。“洋里鄉(xiāng)正以南部梧洋、茶苑、金田、田垱、梧溪等五個村的景點(diǎn)為依托，規(guī)劃旅游線路，打造集自然景觀、人文歷史、休閑娛樂、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)于一體的景點(diǎn)串聯(lián)項(xiàng)目，助力鄉(xiāng)村全面振興。”洋里鄉(xiāng)宣傳委員陳鶴文告訴記者。
