16日，在永泰縣同安鎮(zhèn)同安村檳榔芋種植基地，旋耕機轟鳴作響，翻起層層新泥，農(nóng)戶們彎腰揮鋤、覆土點種，一派繁忙景象。不多久，大半塊田就已完成栽種工作。據(jù)了解，今年，永泰檳榔芋種植面積約2.68萬畝，已覆蓋同安、白云、盤谷等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，年總產(chǎn)量突破3萬余噸，將有效帶動農(nóng)戶增收。
“今年我們從春分就開始種植芋頭，直接采用前一年收獲的小芋頭作為種子，既節(jié)省了種植成本，又能保證檳榔芋的品質(zhì)?！狈N植戶老鮑介紹道，得益于本地肥沃的土壤、充足的日照和晝夜溫差大的氣候條件，產(chǎn)出的檳榔芋口感粉糯、香甜可口。
田里耕種熱火朝天，工廠加工有條不紊。在福建省芋頭王子農(nóng)業(yè)科技有限公司的檳榔芋生產(chǎn)加工車間里，一顆顆檳榔芋經(jīng)過清洗、切割、油炸等多道工序后，變成了精致的芋條、鮮芋片、芝士芋泥等產(chǎn)品。
公司的負責人盧金光是永泰同安人，從家鄉(xiāng)出發(fā)，他用了10年時間建立起了收購范圍涵蓋福建、廣東、湖南等10個省市，覆蓋4萬多畝芋頭種植地的“芋頭王國”，公司年產(chǎn)值1億元。一個個“小芋頭”正將農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的根基越夯越實，他也被鄉(xiāng)親們親切地稱呼為“芋頭王子”。
“公司采用‘公司+合作社+基地+農(nóng)戶’的經(jīng)營模式，對檳榔芋進行統(tǒng)購統(tǒng)銷，工廠可全年加工生產(chǎn)，擺脫本土檳榔芋產(chǎn)業(yè)‘靠天吃飯’的困境。目前，公司已與永輝超市、樸樸、盒馬鮮生等多家企業(yè)建立了合作關系，確保了產(chǎn)品銷路穩(wěn)定?！北R金光說，公司還為全縣多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)免費提供檳榔芋種苗、種植技術指導以及保底收購服務，多舉措實施聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)戰(zhàn)略，讓3000多戶農(nóng)戶在家門口實現(xiàn)就業(yè)增收。
