圖源:海連江
這不禁讓人發(fā)問
一棵小芹菜憑什么闖出大市場?
近日,記者走進(jìn)貴峰農(nóng)民專業(yè)合作社,眼前是一望無際的綠色蔬菜海洋,只見雨后的西芹更顯青翠,葉片上點綴著晶瑩的雨珠,盡情展示著盎然生機(jī)。這些西芹一經(jīng)采摘便即刻裝進(jìn)保溫箱,鎖住西芹的淡雅清香,搶“鮮”直達(dá)市場。
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芹菜可食用、藥用、保健,具有降血壓、鎮(zhèn)靜、健胃等療效。貴峰農(nóng)民專業(yè)合作社種有西芹200多畝,每畝產(chǎn)量達(dá)4000公斤?!敖衲晡髑坶L勢好,采收期可從現(xiàn)在持續(xù)到4月中旬,市場批發(fā)價每公斤約8角?!焙献魃缲?fù)責(zé)人林道松告訴記者,西芹在去年晚稻收割后種下,采用的是“早稻—再生稻—西芹”三季輪作的模式,由于土壤疏松肥沃、工業(yè)污染少、病蟲害發(fā)生程度低,賦予了官坂蔬菜優(yōu)越的品質(zhì),種植的芹菜皮薄纖少、質(zhì)地脆嫩、色澤鮮亮、營養(yǎng)豐富。
面對競爭激烈的市場
官坂西芹為何能屹立不倒?
天時地利人和,缺一不可。官坂鎮(zhèn)地處羅源灣南岸,擁有全省最大的人造平原,地勢平坦、灌溉便利、土壤肥沃,具有發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的天然優(yōu)勢。
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“為了提高土地的使用效率,每年晚稻收割之后,鎮(zhèn)內(nèi)1500多畝農(nóng)閑田地就轉(zhuǎn)為種植蔬菜?!惫氽噫?zhèn)綜合技術(shù)保障中心主任石穎說,通過不斷努力,官坂西芹種植由原來的農(nóng)戶零散種植向合作社、企業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)發(fā)展。按照多元互補(bǔ)、訂單種植、三季輪作的思路,通過擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、開拓銷售市場、打造優(yōu)勢品牌,形成西芹產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷售,現(xiàn)已將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)培育成富民增收的特優(yōu)產(chǎn)業(yè),成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)之一?!澳壳?,除了西芹,花菜、蠶豆等蔬菜也已陸續(xù)采摘上市,不斷豐富市民的‘菜籃子’。”石穎說。
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官坂蔬菜憑實力“圈粉”
從大山走向全國還有何奧秘?
記者獲悉,近年來,官坂鎮(zhèn)深入推進(jìn)抓黨建促鄉(xiāng)村振興,鼓勵轄區(qū)內(nèi)16個村居的種植大戶及農(nóng)民專業(yè)合作社利用閑置耕地,開展秋冬蔬菜種植工作;同時,鎮(zhèn)里為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)、配套設(shè)施改造等服務(wù),修整田間水渠、機(jī)耕道路,實現(xiàn)“水到田邊”“機(jī)到田邊”,不斷推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),探索出一條新型設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,筑牢鄉(xiāng)村振興“耕”基。