曾榮獲“全國(guó)三八紅旗集體”稱號(hào)的福安墩頭村婦女油茶耕山隊(duì)散了又聚，建合作社、引新品種、強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈、闖大市場(chǎng)，擁抱“幸福樹”，守好“綠色油庫(kù)”。
一
人勤春來(lái)早，光景處處新！
聞著翻耕的泥土清香，王立蓮帶領(lǐng)姐妹們穿梭于山林間墾復(fù)油茶，衣服濕了又干、干了又濕，臉上始終掛著笑容。“抓住好時(shí)光，又是好收成！”
這群“娘子軍”有一個(gè)共同的身份——福安墩頭巾幗油茶種植專業(yè)合作社社員。
驚蟄剛過(guò)，陣陣山風(fēng)仍帶著些許寒氣，望著山嶺上那綿延的蒼翠，王立蓮若有所思。
立春前夕發(fā)布的中央一號(hào)文件提出，支持發(fā)展油茶等特色油料。至此，中央一號(hào)文件已連續(xù)三年將發(fā)展油茶擺在突出位置。
走進(jìn)“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”福安，傾聽(tīng)油農(nóng)心聲，觸摸發(fā)展脈動(dòng)。
年逾八旬的黃貴金，面色紅潤(rùn)，眼角含笑，格外精神?！拔液陀筒璐蛄艘惠呑咏坏?，還想回到曾經(jīng)‘戰(zhàn)斗’過(guò)的墩頭村，把一棵棵賺錢的油茶樹‘滿血復(fù)活’?！痹捪蛔哟蜷_，他的思緒被拉回那段激情燃燒的歲月，眼神中透著堅(jiān)毅。
墩頭村為何令黃貴金念念不忘？因?yàn)槟抢锪粝铝艘淮畨?mèng)的足跡。
“雞鳴一聲，兩省三縣相聞。”位于福安北部大山里的范坑鄉(xiāng)墩頭村，地處浙江泰順，福建柘榮、福安三地交界處，早年歸屬上白石公社。因海拔高、生態(tài)好、民風(fēng)淳，這里出產(chǎn)的油茶品質(zhì)在十里八鄉(xiāng)有口皆碑。翻開其油茶發(fā)展史，昔日榮光拂卷而來(lái)。
把歷史的時(shí)針撥回到1957年，墩頭村油茶大豐收：1480畝油茶林平均畝產(chǎn)12.6公斤，戶均兩擔(dān)油，創(chuàng)下全國(guó)產(chǎn)油區(qū)最高紀(jì)錄。翌年，墩頭村三喜臨門——獲評(píng)“全國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)主義建設(shè)先進(jìn)單位”，被授予“綠色油庫(kù)”錦旗，時(shí)任村黨支部書記鄭紅和被評(píng)為“全國(guó)勞動(dòng)模范”。第三年立冬，全國(guó)油茶生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議在墩頭油茶林中搭臺(tái)召開，鄭紅和再次當(dāng)上“全國(guó)勞動(dòng)模范”……墩頭村“綠色油庫(kù)”美名由此傳開。
當(dāng)時(shí)，糧油被列為國(guó)家一類物資，憑票證供應(yīng)，墾復(fù)油茶林被比喻成開發(fā)“山上銀行”。
上世紀(jì)70年代，墩頭村承擔(dān)起全省油茶良種選育、技術(shù)推廣等任務(wù)，找到了點(diǎn)“綠”成“金”的鑰匙。
也就是在這個(gè)時(shí)候，黃貴金被組織選派前往墩頭村抓油茶工作。得知這個(gè)消息，他激動(dòng)得徹夜未眠，連夜收拾行囊，第二天就帶上老婆孩子趕到村里，踏踏實(shí)實(shí)住下來(lái)，一干就是八年。
1972年，以福建省林科所高工熊年康為主的省、地、縣油茶專家齊聚墩頭村。為了能全天候觀察油茶長(zhǎng)勢(shì)，熊年康幾乎把油茶林當(dāng)成了家，一有時(shí)間就往油茶林里鉆，后來(lái)索性支起帳篷，睡在油茶林下，實(shí)時(shí)查看土蜂授粉情況。
功夫不負(fù)有心人，油茶“異花傳粉”的特性終于被發(fā)現(xiàn)。熊年康對(duì)油茶這般癡迷，也將一直跟在身旁的黃貴金深深打動(dòng)。
同年，黃貴金到湖南邵陽(yáng)的黃草坪村，花了三個(gè)月習(xí)得油茶嫁接技術(shù)。一回墩頭，他便找到黨員楊玉妹，動(dòng)員她帶頭將村里的30多名婦女組織起來(lái)，成立婦女油茶耕山隊(duì)，傳授學(xué)習(xí)成果。
扛著石頭砌梯田、建基地、育新品，耕山隊(duì)隊(duì)員們個(gè)個(gè)都憋著一股子勁，白天一起干活，摸索出保水、保土、保肥的油茶“三保山”好做法，晚上集中學(xué)習(xí)研討嫁接、選優(yōu)和播種技術(shù)……青春芳華，在山林間綻放。
兩個(gè)春秋彈指而過(guò)，婦女油茶耕山隊(duì)在專家指導(dǎo)下成功選育出“閩43”“閩48”“閩60”等油茶優(yōu)良品種，還掌握了“高接換冠”等油茶低產(chǎn)林改造關(guān)鍵技術(shù)。打那以后，這群名聲在外的“巾幗英雄”經(jīng)常受各地邀約，前往傳授嫁接技術(shù)。
1979年，墩頭村油產(chǎn)量超過(guò)1957年的歷史最高水平，婦女油茶耕山隊(duì)獲得“全國(guó)三八紅旗集體”稱號(hào)，成為當(dāng)時(shí)全省唯一一個(gè)獲此殊榮的村級(jí)單位。據(jù)王立蓮回憶，錦旗送到村里，隊(duì)員們興高采烈，村委會(huì)還專門騰出一間辦公室給她們用。
發(fā)展異常紅火，姐妹們閑不下來(lái)，一方面合計(jì)著將周邊村荒廢的油茶林也重新墾復(fù)；另一方面，開始盤算通過(guò)修路來(lái)致富。
從墩頭至戲坪，這條同鄉(xiāng)道銜接的斷頭路并不算長(zhǎng)，僅3.1公里，可沒(méi)修之前硬是把鄉(xiāng)親們困得死死的，運(yùn)輸極其不便，只能肩挑手提。后經(jīng)多方爭(zhēng)取，這段路終于能修了，但撥下來(lái)的2.8萬(wàn)元僅夠材料費(fèi)。黃貴金找到鄭紅和、楊玉妹商量，三人一合計(jì)，分頭去動(dòng)員?！罢鏇](méi)想到大伙兒的熱情那么高，投工投勞，不計(jì)報(bào)酬，不到一年就把路修好了。”
為表彰他們齊心修路發(fā)展油茶的壯舉，省里獎(jiǎng)勵(lì)墩頭村一部解放牌大卡車，用作運(yùn)送油茶生產(chǎn)物資?！拔覀冞B夜把大卡車開到福安，一時(shí)間轟動(dòng)全城?！秉S貴金興奮地說(shuō)，那時(shí)整個(gè)閩東也沒(méi)幾輛車，油農(nóng)甭提有多自豪了。
二
油茶花果同枝，終年不離枝頭，茶果接近成熟時(shí)，花蕾又含苞待放。當(dāng)?shù)厝孙L(fēng)趣地稱之為“抱子懷胎”。
“種油茶就是種希望，一年四季有奔頭?！睏钣衩靡徽Z(yǔ)中的。
作為世界四大木本油料樹種之一，油茶生長(zhǎng)在山中，不與人爭(zhēng)田，不與糧爭(zhēng)地，在南方地區(qū)素有“油王”美譽(yù)。《山海經(jīng)》云：“員木，南方油食也?！薄皢T木”即是油茶樹。
當(dāng)山林經(jīng)營(yíng)權(quán)落實(shí)到戶后，茶葉、太子參等農(nóng)作物種植開始在范坑鄉(xiāng)盛行，效益是種植油茶的兩三倍。與此前管理油茶像種菜一般精細(xì)截然相反，墩頭村滿山的油茶，要么荒在山間無(wú)人打理，要么被砍掉改種其他作物。
彼時(shí)，油茶樹齡老化，油茶產(chǎn)業(yè)低迷，人心開始浮動(dòng)?！岸疹^婦女油茶耕山隊(duì)慢慢就解散了，我萬(wàn)般不舍，心里很不是滋味?！睏钣衩脫u了搖頭。
這邊的難題還未解決，福安化蛟國(guó)有林場(chǎng)的油茶發(fā)展?fàn)顩r更是堪憂。一紙調(diào)令，將正苦苦思索破解法子的黃貴金調(diào)了過(guò)去。
如何破題，大伙兒一時(shí)理不出個(gè)頭緒，躊躇不前。
“綠色油庫(kù)”是塊金字招牌，總不能捧著金飯碗“討飯吃”吧？
關(guān)鍵時(shí)期，寧德提出要完善林業(yè)責(zé)任制，將“油料林基地”列為重點(diǎn)抓的“五大基地”之一。
吃了定心丸，安心謀發(fā)展。1988年，省里又將福安列為油茶低產(chǎn)林改造縣。至1995年，國(guó)家和省里的油茶低產(chǎn)林改造一二期工程建設(shè)項(xiàng)目連續(xù)八年落戶福安，油茶平均畝產(chǎn)油量提升至13.6公斤。
三
油茶有了起色，能否再續(xù)輝煌？
2013年，福安被授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)，隔年“福安油茶油”榮獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。此時(shí)，國(guó)家林業(yè)局已先后六次召開油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升到保障國(guó)家糧食安全的高度。
曾是墩頭婦女油茶耕山隊(duì)領(lǐng)頭雁的王立蓮，腦子活泛起來(lái)。
作為墩頭村的外來(lái)媳婦，王立蓮19歲時(shí)加入婦女油茶耕山隊(duì)，由于人緣好、干活勤快，被選為副隊(duì)長(zhǎng)。
王立蓮家住在山上最高處，每天4點(diǎn)多摸黑起床，收拾好家務(wù)，她就沿山路下山，喊上沿線隊(duì)員一起出工，“隊(duì)員差不多都是我這年紀(jì)，大姑娘、小媳婦成群，大家合得來(lái)，干活氛圍好”。
聽(tīng)聞筆者來(lái)訪，王立蓮特意打扮了一番，整個(gè)人看上去非常干練。因常年在油茶林忙碌，她雖年過(guò)六旬，依舊手腳麻利，眼睛里閃著光。
“發(fā)展油茶是一場(chǎng)接力跑，我們要一棒接著一棒跑下去。楊玉妹大姐的身體大不如前，我得頂上去。”王立蓮很喜歡“耕山隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)”這個(gè)稱號(hào)。因?yàn)?，這當(dāng)中有青春，有榮耀，更有責(zé)任。
2003年，王立蓮家借錢建起新房。“住宿條件好了，但欠債被人催，心里不踏實(shí)。”她沒(méi)少犯難，整夜整夜睡不著。將油茶林交給他人打理，她舍不得，猶豫過(guò)、彷徨過(guò)，但孩子讀書也急需錢。實(shí)在沒(méi)辦法，王立蓮去了福安電機(jī)廠……
眼看著一雙兒女相繼在福州、福安安頓下來(lái)，是繼續(xù)在城里打工，還是回村發(fā)展？一番權(quán)衡后，王立蓮打定主意回村辦個(gè)合作社，把姐妹們重新聚起來(lái)，一起做油茶?？蓻](méi)想到，丈夫非但不支持，還說(shuō)了不少泄氣話。
“日子過(guò)得去，為啥還要折騰？”丈夫很是不解。
不等王立蓮接過(guò)話茬，他就開始擺難題：“種油茶是個(gè)體力活，咱倆都不比年輕時(shí)有力氣，油茶果那么重，摘了怎么運(yùn)下山？”
“分批挑，大不了多跑幾趟！”王立蓮回答得斬釘截鐵。
妹妹王立容同樣有顧慮，反復(fù)勸她：“辦合作社可不比之前在耕山隊(duì)，你壓根沒(méi)上過(guò)學(xué)，材料誰(shuí)來(lái)填？管理誰(shuí)來(lái)做？”
“那你來(lái)幫我?！蓖趿⑸徰壑朽咧鴾I。
王立容本想說(shuō)不，可看著姐姐眼神里的無(wú)助，話到嘴邊又咽了回去，決定跟著姐姐一起干。
有了妹妹的支持，王立蓮臉上綻開了笑容。她又挨個(gè)找原來(lái)婦女油茶耕山隊(duì)的成員，22名好姐妹“重新歸隊(duì)”。
從楊玉妹手里接過(guò)油茶“接力棒”的王立蓮深知，她們這輩人都已不年輕了，要想油茶有人接續(xù)，還得有新鮮血液。
王立蓮試著找村里為數(shù)不多的年輕媳婦商量，起初沒(méi)少碰壁。她苦口婆心，一個(gè)一個(gè)敞開聊——現(xiàn)在上頭政策好，油茶林流轉(zhuǎn)到合作社有補(bǔ)貼，自個(gè)還能在合作社找活干，也方便照顧家……掏心窩子的話，她講了一籮筐，又有28名新社員“入了隊(duì)”。
2015年11月，56歲的王立蓮正式注冊(cè)成立了墩頭巾幗油茶種植專業(yè)合作社，負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)全村4868畝新老油茶。
從低產(chǎn)林改造到良種選育，再到品種園建設(shè)，王立蓮帶領(lǐng)大伙兒擰成一股繩，苦干加實(shí)干，積極參加科技培訓(xùn)。合作社相繼捧回油茶示范合作社、科普惠農(nóng)服務(wù)站、省級(jí)規(guī)范合作社等沉甸甸的榮譽(yù)。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭向好、政策利好，越來(lái)越多的油農(nóng)重拾老本行。在婦女油茶耕山隊(duì)的帶領(lǐng)下，鄭秀堂又復(fù)墾了2.5畝油茶林?！坝筒韬霉芾恚灰匣〞r(shí)間和力氣，年年有果采，有好價(jià)，有得種。”言語(yǔ)間，憧憬寫在臉上。
盤點(diǎn)去年的油茶增收賬，墩頭村黨支部書記、村委會(huì)主任王用水笑意連連。如他所言，按照“合作社+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，去年村里戶均增收1.7萬(wàn)元，“油茶樹是地地道道的‘賺錢樹’，可我們一度將其當(dāng)成了‘虧本樹’。今年，村里將把撂荒地用起來(lái)，種上油茶樹，走綠色發(fā)展之路”。
四
“我們合作社的油茶果量多質(zhì)優(yōu)，不出鄉(xiāng)就能變成油茶精制油、膠囊、皂素，銷路不愁?！蓖趿⑸徴Z(yǔ)帶自豪。
循著振動(dòng)篩的轟鳴作響，筆者來(lái)到位于范坑鄉(xiāng)的福建省泊霖生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，只見(jiàn)生產(chǎn)線上一派忙碌景象，油茶籽經(jīng)清洗、烘干、剝殼等十多道工序，變成誘人的油茶油。
擁有一條這樣的生產(chǎn)線，企業(yè)負(fù)責(zé)人李貴明用了3年。
作為土生土長(zhǎng)的范坑鄉(xiāng)人，李貴明尤愛(ài)古法榨油。在他的印象中，每逢豐收季，整村空氣中都彌漫著一股獨(dú)特的茶油香。
后來(lái)，油茶產(chǎn)量低，油農(nóng)泄了氣。漸漸地，村里的榨油聲小了。李貴明沒(méi)有繼承父親的榨油手藝，也和許多年輕人一樣，背上行囊，離開山林，加入外出務(wù)工潮。
走南闖北肯吃苦，李貴明將藥材批發(fā)生意做得風(fēng)生水起。2008年，他到貴州出差，順便收購(gòu)20噸油茶籽，很快銷售一空。
突如其來(lái)的甜頭喚醒了李貴明記憶深處的茶油香?！耙辉垡苍囋嚿a(chǎn)茶油？”頭腦靈活的他有了新念頭，第一時(shí)間跑回鄉(xiāng)里調(diào)研。
物色場(chǎng)地、建油茶基地、升級(jí)壓榨方法……一切從零開始，李貴明忙得不亦樂(lè)乎。以創(chuàng)業(yè)者身份重返家鄉(xiāng)，置身油茶林，他仿佛又聽(tīng)到了山林間回蕩的歡聲笑語(yǔ)，看到了油農(nóng)忙碌的身影，聞到了熟悉的茶油香。這一切，讓他倍感親切。
李貴明索性停了藥材生意，一門心思撲到油茶上。2011年，他創(chuàng)辦公司引進(jìn)這條全自動(dòng)生產(chǎn)線。
油茶提煉率高了，種植效益變好了，怎么還不見(jiàn)年輕人回流？思來(lái)想去，李貴明決定在延伸產(chǎn)業(yè)鏈和提高附加值上做文章。
“將油茶籽‘吃干榨凈’！”李貴明與王立蓮的想法不謀而合。
突破口在哪里？壓榨過(guò)后的茶籽餅，還能生產(chǎn)日化用品和肥料。依托墩頭巾幗油茶種植專業(yè)合作社提供的優(yōu)質(zhì)原料，李貴明開始琢磨從茶籽餅中提取茶皂素，嘗試化妝品、護(hù)膚品、洗護(hù)用品等油茶系列產(chǎn)品研發(fā)。
研發(fā)之路走得并不順暢，弄不好還會(huì)血本無(wú)歸?！昂尾恢共接谟筒栌椭悄芑a(chǎn)？”如履薄冰的李貴明不止一次這樣問(wèn)自己，可他明白，精深加工不突破，油農(nóng)永遠(yuǎn)沒(méi)盼頭。
李貴明沒(méi)有退縮，通過(guò)與福建省中醫(yī)藥科學(xué)院等科研院所合作，研發(fā)出系列新產(chǎn)品，成功開拓出北上廣深等地的大市場(chǎng)，其中“華夏雨露”品牌山茶籽護(hù)理精華油還獲得義烏國(guó)際森林產(chǎn)品博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。
“發(fā)展精深加工，補(bǔ)強(qiáng)產(chǎn)業(yè)短板，已成為福安油茶加工企業(yè)的共同選擇?！崩钯F明不禁感嘆。
五
徜徉于墩頭村，群山抱綠，油茶涌動(dòng)，蘊(yùn)藏希望。
距村部一公里處的半山腰上，木質(zhì)結(jié)構(gòu)的“綠色油庫(kù)”記憶館格外引人注目。
2023年11月9日，第三屆福安油茶文化節(jié)在墩頭村油茶基地啟幕，這座承載著濃濃鄉(xiāng)愁的記憶館開門迎客。
漫步館內(nèi)，吸引人的不只是以木質(zhì)榨油機(jī)為代表的老物件，一張張泛黃的老照片滿是歲月留痕，總會(huì)在不經(jīng)意間帶你與油茶清香撞個(gè)滿懷。
這些藏著故事的寶貴資料大都來(lái)自黃貴金處。當(dāng)時(shí)，聽(tīng)說(shuō)要在墩頭村建“綠色油庫(kù)”記憶館，他高興得像個(gè)孩子，“館建成后，就多了寄托，可以引導(dǎo)油農(nóng)以‘時(shí)時(shí)放心不下’的責(zé)任感守好‘綠色油庫(kù)’”。
退休之后的黃貴金，還不時(shí)被很多地方請(qǐng)去做油茶發(fā)展顧問(wèn)?！拔液孟朐倩氐交?duì)繅?mèng)繞的墩頭村發(fā)揮余熱，把油茶品質(zhì)提上去?！秉S貴金語(yǔ)重心長(zhǎng)，良種一粒重千鈞，墩頭油茶的科研投入應(yīng)跟上。
離“綠色油庫(kù)”記憶館不遠(yuǎn)處，30多畝優(yōu)質(zhì)油茶育苗基地內(nèi)，5000多株新引種的“三華”系列油茶苗郁郁蔥蔥，新品種產(chǎn)油量如何，還需兩年見(jiàn)分曉。
為了打造具有地域特色的農(nóng)旅項(xiàng)目，福安計(jì)劃今年將更多的山地軌道車做起來(lái)，一方面方便運(yùn)輸油茶果，降低生產(chǎn)成本；另一方面更好地端牢“生態(tài)碗”，吃上“旅游飯”。
規(guī)劃清晰，步子輕盈。王立蓮帶領(lǐng)姐妹們?cè)诮承淖鲇筒璧耐瑫r(shí)，瞄準(zhǔn)林下經(jīng)濟(jì)，在油茶林下種植食用菌。眼下，她們計(jì)劃在油茶幼林空間套種黃花菜，發(fā)力旅“油”產(chǎn)業(yè)。
山風(fēng)吹過(guò)“幸福林”，有夢(mèng)不覺(jué)天涯遠(yuǎn)?。▎沃緩?qiáng) 陳雅芳）
