春節(jié)將至，被譽(yù)為“海中珍品”的鮑魚迎來銷售旺季。連江縣是我國鮑魚主產(chǎn)地之一，“全國每三只鮑魚就有一只來自連江”。連江鮑魚還獲評(píng)2023年農(nóng)業(yè)精品培育品牌，為全省漁業(yè)類唯一獲評(píng)品牌。在國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局公布的2023年國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)籌建名單中，連江鮑魚國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)成功入選。
鮑魚養(yǎng)殖，為連江縣推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。安凱鄉(xiāng)同心村就是其中的突出代表。在同心村，超過70%的村民養(yǎng)殖鮑魚，2022年鮑魚產(chǎn)值超2億元。
同心村的鮑魚還有另一種“養(yǎng)法”——通過文化IP“我要鮑鮑”，同心村積極打造連江鮑魚“網(wǎng)紅第一村”，讓養(yǎng)殖和文旅融合發(fā)展。在省文旅廳公布的2023年福建省“金牌旅游村”認(rèn)定名單中，同心村榜上有名。鮑魚，讓同心村實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)振興“兩翼齊飛”。
偏遠(yuǎn)漁村 鮑魚產(chǎn)量穩(wěn)增長
同心村位于連江縣黃岐半島北側(cè)，依山傍海、以海為田。同心村海域面積2250畝，海岸線2200米，海洋資源豐富。上世紀(jì)80年代末，同心村在全鄉(xiāng)率先引進(jìn)第一粒鮑魚苗，經(jīng)過陸上培育鮑魚成功后，再到海上試養(yǎng)，從此與鮑魚養(yǎng)殖結(jié)下不解之緣。
敢為人先，是同心村的鮮明底色?！拔覀兲剿鳌Y源變資產(chǎn)資本’模式，將海域使用權(quán)收歸集體所有，并分包給鮑魚養(yǎng)殖戶?！蓖拇妩h支部書記林連忠介紹，村里組建了同心協(xié)力養(yǎng)殖專業(yè)合作社，總結(jié)出一套成熟的海上筏式養(yǎng)殖體系，即“村統(tǒng)一規(guī)劃，社專業(yè)運(yùn)作，戶分散經(jīng)營”，幫助養(yǎng)殖戶解決困難、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長。
近幾年，同心村先后投用7000個(gè)環(huán)保型塑膠漁排和8萬粒塑膠浮球，用來代替泡沫、木頭等，減少海漂垃圾，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。目前，同心村成為連江縣沙沃灣國家級(jí)健康鮑魚養(yǎng)殖示范區(qū)的主要承載地，皺紋盤鮑、綠雜鮑等產(chǎn)品銷往全國各地。
隨著鮑魚銷售越來越旺，同心村唯一一條通村公路逐漸無法滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。在當(dāng)?shù)攸h委政府的支持下，2019年初，連江縣濱海大通道安凱段正式通車，同心村受益極大?！霸械牡缆穬H4.5米寬，又是臨崖陡坡路段，存在安全隱患。濱海大通道建成后，從安凱鄉(xiāng)政府到同心村的車程從25分鐘縮短至5分鐘，鮑魚運(yùn)輸速度和效率大大提升?！卑矂P鄉(xiāng)黨委書記湯國登介紹。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年，同心村鮑魚產(chǎn)量較上年增長200多噸，產(chǎn)值增加2000多萬元，達(dá)到1.7億元。2022年，同心村鮑魚產(chǎn)量2000多噸，產(chǎn)值超過2億元。目前，2023年的產(chǎn)值還沒有統(tǒng)計(jì)出來，但上升勢(shì)頭十分明顯。
深挖資源 開創(chuàng)富民新產(chǎn)業(yè)
驅(qū)車從福州市區(qū)出發(fā)，經(jīng)沈海高速抵達(dá)浦口下高速，然后駛上濱海大通道。不到20分鐘，山海相依的同心村映入眼簾。
“快來，我們?cè)谶@里合個(gè)影！”暖冬時(shí)節(jié)，迎著海風(fēng)，來自三明市的林女士和朋友們走進(jìn)同心村，在同心鮑廣場(chǎng)的“我要鮑鮑”地標(biāo)前拍照打卡。接下來，她們又奔向村里的觀景平臺(tái)、新繪海堤、主題車站、崖壁棧道等景點(diǎn)，在小漁村留下了愉快的回憶。
據(jù)介紹，同心鮑廣場(chǎng)原來是一個(gè)廢棄養(yǎng)殖場(chǎng)，當(dāng)?shù)匕训貕K盤活建起廣場(chǎng)。游客最喜愛的“我愛鮑鮑”，是同心村首創(chuàng)的鮑魚文化IP，包括粉藍(lán)相間的擬人化形象“鮑帥”和“鮑美”， 還推出“我要鮑鮑”抱枕、T恤、帽子等文創(chuàng)產(chǎn)品以及微信表情包等衍生品。
“為連江鮑魚塑造IP，能更好地建立與消費(fèi)者的情感互動(dòng)，助力同心村打響旅游知名度，融入環(huán)馬祖澳國家級(jí)濱海旅游度假區(qū)建設(shè)，走出漁旅融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)新路?！睖珖墙榻B。
廣場(chǎng)上，“鮑美家的海時(shí)光”咖啡屋成了游客拍照打卡、駐足休息的好去處。這座咖啡屋由同心村新成立的漁旅發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)經(jīng)營，該公司實(shí)行股份制管理，其中合作社占70%股份、農(nóng)戶占30%股份，通過把集體利益和農(nóng)戶利益捆綁在一起，利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶的積極性。
在農(nóng)戶的支持下，如今，同心村的海岸民居被刷上了彩色卡通手繪，沿海山坡上建成了房車露營地，餐廳、民宿等配套設(shè)備正逐漸完善。接下來，還將引進(jìn)茶與酒餐廳、碼頭夜市、劇本殺、主題民宿、濱海餐吧等休閑旅游業(yè)態(tài)，形成獨(dú)具特色的漁村旅游新業(yè)態(tài)。為了集聚人氣，同心村還舉辦了鮑魚鍋邊節(jié)，吸引了不少年輕游客。
旅游業(yè)的良好發(fā)展勢(shì)頭，讓同心村的鮑魚產(chǎn)業(yè)更有“錢景”。“過去，我們只是養(yǎng)鮑魚、賣鮑魚。今后，同心村將深挖鮑魚優(yōu)勢(shì)，擦亮‘旅游村’金字招牌，讓漁民也吃上‘旅游飯’?！绷诌B忠充滿期待地說。（卞軍凱 葉建?。?/p>
